原標題：優(yōu)質(zhì)旅游呼喚旅游新標準

　　重慶長(cháng)壽菩提古鎮入選“全國優(yōu)質(zhì)旅游項目”。

　　2018年開(kāi)年，中國旅游業(yè)有了一個(gè)新目標：邁向優(yōu)質(zhì)旅游。這意味著(zhù)，評價(jià)中國旅游的標準將不再是速度和規模，而是品質(zhì)和內涵。近年來(lái)，中國旅游業(yè)獲得了前所未有的快速發(fā)展，所取得的成果和帶來(lái)的紅利為世界矚目。然而，與此同時(shí)，我國旅游業(yè)發(fā)展中的一些品質(zhì)短板逐漸暴露，游客對于高品質(zhì)旅游產(chǎn)品的需求日益迫切。

　　“可以說(shuō)，提高我國旅游業(yè)在服務(wù)質(zhì)量監管、監督、評價(jià)等方面的標準，已經(jīng)到了迫在眉睫的關(guān)鍵時(shí)期�！敝袊�旅游研究院旅游標準化研究基地首席專(zhuān)家、浙江省旅游標準化技術(shù)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)任鳴教授接受本報記者采訪(fǎng)時(shí)指出，標準化是旅游業(yè)發(fā)展的基石，基石不牢，地動(dòng)山搖，標準化建設是提升旅游品質(zhì)的重要途徑。

　　旅游亂象不是“中國特產(chǎn)”

　　近日，雪鄉宰客事件讓旅游亂象再度成為輿論焦點(diǎn)，如何解決旅游業(yè)這一“老大難”問(wèn)題引發(fā)各方討論。

　　“旅游亂象不是‘中國特產(chǎn)’，意大利、法國、美國、日本等許多國家都經(jīng)歷過(guò)這樣痛苦的發(fā)展過(guò)程�！比硒Q表示，出現這樣的問(wèn)題不可怕，關(guān)鍵是要找到一條切實(shí)可行的解決途徑。日本在“二戰”之后，實(shí)行“觀(guān)光立國”戰略，期間也曾出現過(guò)各種旅游亂象，此后，逐漸走向規范化、品質(zhì)化、高性?xún)r(jià)比的良性發(fā)展道路，這其中就有標準化建設的功勞。日本的民宿業(yè)在國際上有著(zhù)良好的聲譽(yù)，因為日本有一整套相應的管理辦法和標準。任鳴介紹，日本國土交通省每隔幾年就會(huì )對民宿業(yè)相關(guān)標準進(jìn)行修訂，已先后修改了10稿左右。

　　“細致、準確的標準對于修正發(fā)展中出現的亂象有著(zhù)積極作用，一份好的標準也能得到旅游從業(yè)者、消費者的認同，從而讓相關(guān)行業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)�！比硒Q說(shuō)，目前我國存在的旅行社不合理低價(jià)團、導游宰客、景區存在安全隱患等問(wèn)題，都與缺乏可參考、操作性強的行業(yè)標準有一定關(guān)系。完善的旅游標準才能保證管理有依據、經(jīng)營(yíng)有參照、投訴有憑證，旅游的參與者都有規可循。

　　隨著(zhù)游客選擇的多元化，游客們“用腳投票”，對于旅游品質(zhì)的要求不斷地改變和提高，這也將倒逼旅游相關(guān)標準不斷提升。因而，旅游標準化建設絕不是一勞永逸的，需要根據旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，不斷做出相應的修正。

　　標準不應“大而化之”

　　任鳴指出，目前我國旅游行業(yè)的標準大多還屬于“定性”的規范和要求，例如《旅行社國內旅游服務(wù)規范》、《旅游景區游客中心設置與服務(wù)規范》等，表述較為抽象；而“定量”的標準要求更加細化，更直觀(guān)、簡(jiǎn)潔、準確，目前我國還比較欠缺�！耙蚨�，在實(shí)踐中，無(wú)論是對旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者還是消費者而言，都缺乏衡量標準和可靠依據�！�

　　在旅游標準化建設上，國外的經(jīng)驗可以作為“它山之石”。任鳴介紹，國外的旅游標準更多的是“定量”的標準，規定的十分具體、細致。以景區的標準化建設而言，具體到景區內每個(gè)車(chē)位的面積、綠化面積的占比等；對酒店的評價(jià)標準不是通過(guò)星級，而是有一整套對相關(guān)細節的規定，例如床品清潔頻率、干凈程度、宴會(huì )標準等，都有相應的指標�！斑@樣的定量標準更便于經(jīng)營(yíng)者掌握，同時(shí)也方便消費者對照衡量�！�

　　旅游業(yè)作為一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)，涉及的行業(yè)眾多，任鳴建議，在推進(jìn)旅游定量標準建設方面，可以結合旅游業(yè)實(shí)際，對其他旅游相關(guān)行業(yè)既有的標準加以利用。例如，現有的交通管理相關(guān)標準、餐飲業(yè)服務(wù)標準等。

　　新年伊始，多地已將旅游標準化建設提上了日程。浙江省舟山市成立市旅游標準化技術(shù)委員會(huì )，并編制了《舟山旅游標準化建設規劃》，列出了342項具體標準；海南三亞市在旅游委、工商局、食藥監局、海鮮排檔協(xié)會(huì )等旅游相關(guān)單位，均設置了負責旅游標準化的專(zhuān)職人員；江蘇淮安市周恩來(lái)紀念館獲批國家級服務(wù)業(yè)標準化試點(diǎn)，開(kāi)創(chuàng )了江蘇省紅色旅游國家級試點(diǎn)的先河，紀念館旅游服務(wù)的各環(huán)節都標準齊全、有標可依。不難發(fā)現，這些地方的旅游標準不再是“大而化之”，而是更加注重“小處著(zhù)手”�！皬亩ㄐ韵蚨�量發(fā)展，是旅游標準化建設的必由之路�！比硒Q說(shuō)。

　　“物有所值”才是定價(jià)標準

　　春節假期將至，新一輪的出游高峰即將到來(lái)。根據中國旅行社協(xié)會(huì )聯(lián)合途牛旅游網(wǎng)共同發(fā)布的《2018春節黃金周旅游趨勢報告》，“南下避寒”是人們春節出游的重要選擇之一，三亞十分“受寵”。

　　每年春節期間，三亞酒店的高房?jì)r(jià)常常登上新聞“熱搜榜”。1月22日，記者通過(guò)攜程APP搜索發(fā)現，春節假期期間，三亞的五星級/豪華酒店中僅有兩家定價(jià)低于千元，其余均超千元，有些甚至過(guò)萬(wàn)。以其中一家五星級度假酒店為例，春節期間每晚房?jì)r(jià)網(wǎng)絡(luò )預訂價(jià)為2905元，而1月22日當晚房?jì)r(jià)為1058元，相差1800多元。對于春節期間三亞酒店房?jì)r(jià)的暴漲，人們看法不一，有些認為這是市場(chǎng)自主調節的結果；有人則認為“天價(jià)房”貴得離譜，應該加以打壓。

　　對此，任鳴指出，像三亞這類(lèi)旅游熱門(mén)地區或是旅游資源稀缺的景區，需要考慮旅游目的地承載量的因素，通過(guò)酒店等旅游產(chǎn)品的價(jià)格漲跌，發(fā)揮其價(jià)格杠桿作用，在一定程度上對客流量進(jìn)行調節�！按送�，物價(jià)部門(mén)對于價(jià)格都有相應的規定，只要不超過(guò)其規定的上限，都是合理、合規的�！比硒Q介紹，目前，在標準化建設方面，我國的酒店業(yè)是走在中國旅游業(yè)前列的。以酒店定價(jià)為例，什么樣的軟硬件服務(wù)水準對應什么樣的定價(jià)，物價(jià)部門(mén)都有著(zhù)具體的定量標準�！安荒芎�(jiǎn)單地以?xún)r(jià)格高低來(lái)判斷其合理與否，關(guān)鍵是看定價(jià)與其提供的設施、環(huán)境、服務(wù)等是否相稱(chēng)�！比硒Q說(shuō)。