“菜挺多的，這兩天沒(méi)有往家里囤太多，準備明天再來(lái)買(mǎi)點(diǎn)兒�！�1月21日下午，在北京市豐臺區地鐵10號線(xiàn)首經(jīng)貿站出口附近的一家京客隆超市里，顧客王英告訴記者，因為附近的超市東西都很多，價(jià)格比較穩定，一直營(yíng)業(yè)到除夕，所以家里的食品年貨并沒(méi)有存太多。

　　“從備貨情況看，節日商品充足�！�1月21日上午，商務(wù)部副部長(cháng)錢(qián)克明在2019年商務(wù)工作及運行情況新聞發(fā)布會(huì )上指出，目前節日市場(chǎng)供應已準備就緒，將為人民群眾歡度新春佳節提供有力保障。

　　據了解，為了切實(shí)增加肉類(lèi)市場(chǎng)供應，我國自去年12月中旬以來(lái)，投放中央儲備凍豬肉17.7萬(wàn)噸，地方投放儲備豬肉12萬(wàn)多噸，向少數民族集聚地區定向投放了中央儲備的凍牛肉和凍羊肉2000噸。

　　同時(shí)，加強貨源組織和產(chǎn)銷(xiāo)銜接，提升節日市場(chǎng)保供給能力。如北京市組織46家大型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市等開(kāi)展了節日蔬菜保供聯(lián)合行動(dòng)，節日期間蔬菜供應量較平日增加了10%左右。此外，商貿流通企業(yè)積極拓寬貨源渠道，增加備貨數量，生活必需品備貨量比平時(shí)增加20%以上，肉類(lèi)、蔬菜可滿(mǎn)足5天至7天的消費，糧油可滿(mǎn)足20天左右的消費。

　　服務(wù)供給也十分豐富。據介紹，商務(wù)主管部門(mén)鼓勵和引導餐飲企業(yè)春節正常營(yíng)業(yè)，各地出臺多項措施，保證節日服務(wù)供給，比如上海確定了117家家政企業(yè)作為春節家政保供骨干企業(yè)，引導更多的家政人員留滬；天貓超市在全國近300個(gè)城市物流不打烊；京東推出“春節也送貨”服務(wù)，美團買(mǎi)菜推出了“春節不打烊”活動(dòng)，蘇寧物流春節期間300多個(gè)城市可照常下單。

　　此外，促銷(xiāo)活動(dòng)精彩。圍繞夜間消費、假日消費、綠色消費、品牌消費等新增長(cháng)點(diǎn)，各地組織開(kāi)展豐富多彩的消費促進(jìn)活動(dòng)。

　　目前節前各地生活必需品市場(chǎng)運行總體平穩，受消費需求增加、雨雪天氣增多等因素的影響，豬肉和蔬菜的價(jià)格略有上漲。據監測，上周全國百家大型批發(fā)市場(chǎng)的豬肉、蔬菜、水果平均批發(fā)價(jià)比前一周稍微漲了一點(diǎn)，分別漲了2.2%、2.4%和2.6%，“這也是一個(gè)正常趨勢，每到節假日都會(huì )有一些上漲，上漲的幅度是在正常范圍內�！卞X(qián)克明表示，糧食、食用油、牛羊肉價(jià)格與前一周基本持平，雞肉、雞蛋價(jià)格比前一周分別下降1.5%和3.6%。（經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 馮其予）