解讀一：過(guò)去一年，46-60歲的市民對食品安全狀況的改善評價(jià)較低 

　　總體來(lái)看，所有年齡段市民對過(guò)去一年食品安全狀況的變化還是基本持肯定態(tài)度，但是相對于其他年齡段，46-60歲的市民對食品安全狀況變差的評價(jià)較多。 

　　附表　不同年齡段市民對過(guò)去一年食品安全狀況變化的理解情況 

　　解讀二：目前來(lái)看，46歲以上市民對食品安全狀況比較擔憂(yōu) 

　　46歲以上年齡較大的市民對目前的食品安全比較擔憂(yōu)，尤其是46-60歲的市民中，不太有信心的市民近三成，而比較有信心的市民僅為46.8%，遠低于18-30歲的52.5%和31-45歲的54.2%。 

　　附表　不同年齡段市民對目前食品安全的信心狀況 

　　進(jìn)一步分析46歲以上市民對食品安全現狀擔憂(yōu)的食品領(lǐng)域，46-60歲市民對肉及肉制品、乳制品、飲料&酒和零食的安全信心指數評價(jià)較低，直接拉低他們目前對食品安全的放心程度。61歲以上市民目前對九大類(lèi)食品的安全信心指數都偏低，除蔬菜水果和蛋及蛋制品外，其它食品的信心指數都低于65。 

　　附圖　46歲以上市民對各類(lèi)食品目前的安全信心指數 

　　解讀三：未來(lái)，46歲以上市民對食品安全改善情況信心不足 

　　就未來(lái)一年食品安全狀況改善的信心來(lái)看，46歲以上年齡較大的市民對未來(lái)改善的信心不足。 

　　附表　不同年齡段市民對未來(lái)一年食品安全的信心狀況

　　進(jìn)一步分析46歲以上市民對未來(lái)食品安全改善信心不足的食品領(lǐng)域，此群體普遍對肉及肉制品、乳制品、飲料&酒、零食的未來(lái)安全信心指數評價(jià)偏低，此外，61歲以上的市民對糧食加工品的評價(jià)也不高。 

　　附圖　46歲以上市民對各類(lèi)食品未來(lái)的安全信心指數 

　　解讀四： 61歲以上市民對未來(lái)食品安全信心指數的增長(cháng)最為樂(lè )觀(guān) 

　　雖然年齡較大的市民對目前以及未來(lái)的食品安全信心比較不樂(lè )觀(guān)，但是他們對于九大類(lèi)食品未來(lái)安全信心指數的增長(cháng)抱有很大的期望，尤其是61歲以上的市民，其中他們對食用油、糧食加工品、調味品和乳制品的信心增長(cháng)最為樂(lè )觀(guān)。 

　　附圖　各年齡段市民對未來(lái)食品安全信心指數增長(cháng)情況的預測　

（責任編輯：佟曉群）