農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、融合農文旅、銜接多主體的有機整體。要牢牢把握建設關(guān)鍵點(diǎn)，堅持延鏈、補鏈、強鏈，協(xié)同發(fā)力，努力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

今年以來(lái)，我國各地區農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成績(jì)顯著(zhù)，努力實(shí)現從抓生產(chǎn)向抓鏈條、從抓產(chǎn)品向抓農業(yè)、從抓環(huán)節向抓體系的轉變，農業(yè)綜合效益和競爭力大幅度提升。

農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、融合農文旅、銜接多主體的有機整體。它具有系統性、融合性和高附加值特征，打破了傳統農業(yè)各個(gè)環(huán)節相互割裂的局面，實(shí)現了從“生產(chǎn)—產(chǎn)品—環(huán)節”到“鏈條—產(chǎn)業(yè)—體系”的轉型躍升。加快培育農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是挖掘農業(yè)多種功能、拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間的核心抓手，對構建現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系具有重要的現實(shí)意義。

世界上的主要農業(yè)發(fā)達國家都將構建高效、高附加值的全產(chǎn)業(yè)鏈視為現代農業(yè)競爭的核心優(yōu)勢。美國通過(guò)發(fā)展智慧農業(yè)，利用先進(jìn)技術(shù)和高端裝備實(shí)現了農業(yè)生產(chǎn)全流程數字化與精細化管理。荷蘭聚焦產(chǎn)業(yè)鏈深度整合，將創(chuàng )意農業(yè)發(fā)展作為“鏈”上的關(guān)鍵一環(huán)。

我國在培育農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程中，始終堅持有效市場(chǎng)和有為政府相結合，既著(zhù)力完善要素市場(chǎng)建設，又有效聚合政策、科技與資本資源，集中力量突破關(guān)鍵核心技術(shù)瓶頸，補齊基礎設施短板，走出了一條具有中國特色的農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。但同時(shí)面臨短鏈、缺鏈、弱鏈等方面的問(wèn)題。主要表現為產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低；科技成果轉化率偏低，農業(yè)社會(huì )化服務(wù)體系不健全；農業(yè)鏈主企業(yè)帶動(dòng)能力不強，要素保障存在短板；農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化體系不健全，高端農業(yè)品牌建設滯后；等等?；诖?，要牢牢把握農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設關(guān)鍵點(diǎn)，堅持延鏈、補鏈、強鏈，協(xié)同發(fā)力，努力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

延鏈層面，協(xié)同上中下游聯(lián)動(dòng)發(fā)展。強化農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)，推動(dòng)農產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用，發(fā)展農產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，全面提升農產(chǎn)品加工轉化率。完善農產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的一體化發(fā)展。促進(jìn)農業(yè)與旅游、文化、教育、康養深度融合，探索推廣農業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等新模式，積極發(fā)展電商直銷(xiāo)、康養農業(yè)、AI農業(yè)等新業(yè)態(tài)，推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從單一生產(chǎn)環(huán)節向精深加工、品牌塑造、文旅融合等高附加值環(huán)節延伸。

補鏈環(huán)節，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，貫通核心節點(diǎn)。強化農業(yè)科技創(chuàng )新，加快突破生物育種、農機裝備等重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)鍵核心技術(shù)。以產(chǎn)業(yè)需求為導向，強化企業(yè)創(chuàng )新主體地位，貫通產(chǎn)學(xué)研用一體化，促進(jìn)農業(yè)科技創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新深度融合。加強農產(chǎn)品市場(chǎng)、冷鏈集配中心、產(chǎn)地倉儲保鮮設施等流通網(wǎng)絡(luò )建設，補齊“最先一公里”和“最后一公里”短板。培育發(fā)展多元服務(wù)主體，發(fā)揮科技小院、科技特派員的橋梁紐帶作用，推行黨支部領(lǐng)辦合作社等先進(jìn)服務(wù)模式，全面深化土地全程托管服務(wù)。

強鏈方面，發(fā)揮主體合力，激活要素潛能。加快培育農業(yè)鏈主企業(yè)，探索構建重點(diǎn)企業(yè)、龍頭企業(yè)、鏈主企業(yè)梯次發(fā)展新格局。創(chuàng )新利益聯(lián)結機制，打造龍頭企業(yè)引領(lǐng)、農民專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農場(chǎng)帶動(dòng)、小農戶(hù)廣泛參與的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合模式，通過(guò)勞務(wù)用工、產(chǎn)品代銷(xiāo)、入股參股等形式，讓小農戶(hù)共享現代農業(yè)發(fā)展紅利。推動(dòng)土地經(jīng)營(yíng)權有序流轉，發(fā)展適度規模經(jīng)營(yíng)。創(chuàng )新投融資機制，發(fā)揮財政、金融、社會(huì )資本合力作用。實(shí)施產(chǎn)業(yè)帶頭人培育行動(dòng)，培育一批“土專(zhuān)家”“田秀才”“新農人”，打造“領(lǐng)頭雁”隊伍。

此外，還要提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，拓展增值空間。健全農業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系，構建全要素、全鏈條、多層次的標準框架，推進(jìn)農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化基地建設，選優(yōu)扶強一批示范標桿企業(yè)。持續實(shí)施農業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動(dòng)，嚴格產(chǎn)地認證和質(zhì)量把控，提升農產(chǎn)品效益和競爭力。推動(dòng)農業(yè)全鏈條數字化轉型，利用大數據、云計算、人工智能等新一代信息技術(shù)，構建從田間到餐桌的全流程可追溯體系。實(shí)施農業(yè)品牌提升戰略，建立多層次產(chǎn)品矩陣，深挖農產(chǎn)品文化內涵，實(shí)現產(chǎn)品提質(zhì)增效與價(jià)值躍升。

（作者徐劍波 系山東農業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記 來(lái)源：經(jīng)濟日報）