如今，零食流行“高學(xué)歷”，“農科院研制”“某某大學(xué)開(kāi)發(fā)”成為賣(mài)點(diǎn)——據12月17日央視報道，近日，上海市消保委對一款標有“東北農業(yè)大學(xué)”字樣的網(wǎng)紅零食展開(kāi)調查，然而東北農業(yè)大學(xué)回應稱(chēng)，學(xué)校不開(kāi)展對外生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，學(xué)校與商品包裝上所標的委托制造商和受委托制造商沒(méi)有開(kāi)展過(guò)任何合作。

　　網(wǎng)紅食品“傍”科研院所的名頭由來(lái)已久，甚至有愈演愈烈之勢。今年，上海市消保委隨機選取了13種宣稱(chēng)由“農科院、農業(yè)大學(xué)”等機構參與研發(fā)的食品并開(kāi)展調查核實(shí)，其中5款產(chǎn)品被否認有關(guān)聯(lián)?？梢?jiàn)，零食“學(xué)歷造假”并非個(gè)例。

　　隨著(zhù)人們對健康食品的需求越來(lái)越旺盛，各類(lèi)標榜健康的食品在網(wǎng)上的搜索量與銷(xiāo)量不斷攀升。在很多人眼里，農科院、農業(yè)大學(xué)研發(fā)或推薦的食品，幾乎是產(chǎn)品原料專(zhuān)用化、生產(chǎn)過(guò)程標準化、加工環(huán)節規?；拇~，符合人們對健康和營(yíng)養的需求。然而，有關(guān)方面的多次打假，揭開(kāi)了零食“學(xué)歷造假”的畫(huà)皮——消費者花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)到的食品，未必真的綠色健康，有的經(jīng)檢測質(zhì)量并不達標。根據消費者權益保護法的規定：消費者因經(jīng)營(yíng)者利用虛假廣告或者其他虛假宣傳方式提供商品或者服務(wù)，其合法權益受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償。問(wèn)題的關(guān)鍵是，消費者如何知曉、辨別其中的真假？

　　“學(xué)歷造假”的零食盛行，會(huì )損害科研院所的公信力，消減消費者對正規健康食品的信賴(lài)和認可，也會(huì )對其他品牌構成不正當競爭，妨礙市場(chǎng)健康發(fā)展。各地相關(guān)部門(mén)應對此類(lèi)食品和廣告宣傳來(lái)一場(chǎng)重拳整治，這是保障消費者合法權益的需要，也是保障食品市場(chǎng)清朗環(huán)境的要求。各類(lèi)科研院所要積極維護自己的聲譽(yù)，對有合作關(guān)系的企業(yè)，嚴把質(zhì)量關(guān)，不盲目搞聯(lián)合研發(fā)、貼牌生產(chǎn)；對無(wú)合作關(guān)系的企業(yè)，要及時(shí)針對其相關(guān)行為發(fā)起維權，這不僅是自我保護，也是對消費者和市場(chǎng)負責。食品企業(yè)與其把心思放在“學(xué)歷造假”“裝點(diǎn)門(mén)面”上，不如把精力、金錢(qián)放在謀求差異化發(fā)展，放在產(chǎn)品創(chuàng )新和品質(zhì)上。

　　零食“學(xué)歷造假”，這樣的歪風(fēng)必須抓緊治。