新華網(wǎng)南昌6月17日電(藍單)《國務(wù)院關(guān)于支持贛南等原中央蘇區振興發(fā)展的若干意見(jiàn)》提出:把解決“三農”問(wèn)題放在突出位置，鞏固提升農業(yè)基礎地位，大力發(fā)展現代農業(yè)，促進(jìn)農業(yè)穩定發(fā)展、農民持續增收，加快城鄉一體化進(jìn)程，打牢振興發(fā)展的堅實(shí)基礎。

　　如何促進(jìn)農民增收?贛州作為農業(yè)大市，積極發(fā)展現代農業(yè)，讓農特產(chǎn)品提質(zhì)增產(chǎn)；打造知名品牌，實(shí)現農產(chǎn)品增值；利用互聯(lián)網(wǎng)平臺打破銷(xiāo)售瓶頸，讓農業(yè)在轉型升級中變得“貴”起來(lái)。這些舉措，讓贛南蘇區農民不用外出打工，在家用口就能脫貧致富。

　　一顆鴨蛋的“升值記”

　　一顆鴨蛋放在集市上賣(mài)0.8元，普通人將其做成“咸鴨蛋”能賣(mài)到約2.5元，而經(jīng)過(guò)廖奶奶的巧手腌制后，在網(wǎng)上售價(jià)能達到4元。這是瑞金市壬田鎮鳳崗村“廖奶奶咸鴨蛋”專(zhuān)業(yè)合作社成員鐘志云算的一筆咸鴨蛋“升值賬”。

　　鐘志云口中的廖奶奶是廖秀英，年逾八旬的她腌制鴨蛋的歷史已有幾十年了。從16歲開(kāi)始，廖秀英堅持用當地土法腌制咸鴨蛋，練就了一手好手藝，四鄰八鄉都夸她家的咸鴨蛋味道好。

　　廖奶奶在講述她的“脫貧攻堅”故事。（藍單 攝）

　　借著(zhù)這好手藝，早年間，廖秀英常步行到三公里外的集鎮上去賣(mài)咸鴨蛋補貼家用。2015年，搭乘上郵政電子商務(wù)快車(chē)，廖奶奶和她的家人開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò )上銷(xiāo)售咸鴨蛋，這一賣(mài)就賣(mài)出了名氣，廖奶奶也成了“網(wǎng)紅”。

　　“現在我們家的咸鴨蛋供不應求，前段時(shí)間正好端午節，銷(xiāo)量大，高峰時(shí)能賣(mài)7000多個(gè)�！绷文棠痰南眿D鐘蘭香說(shuō)。

　　腌制好的咸鴨蛋冒出黃油。（藍單 攝）

　　“一人富了不算富”，“廖奶奶咸鴨蛋”成了品牌后，在郵政部門(mén)和當地政府的幫助下，“廖奶奶咸鴨蛋”專(zhuān)業(yè)合作社于2015年12月成立，采取“合作社＋電商＋貧困戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。由當地政府無(wú)償提供鴨苗給貧困戶(hù)，貧困戶(hù)按照標準養殖并提供鴨蛋給廖奶奶一家，而廖家人按照高于市場(chǎng)的價(jià)格收購后腌制成咸鴨蛋，再放到郵政部門(mén)開(kāi)設的網(wǎng)店進(jìn)行銷(xiāo)售。目前，該合作社現有社員32戶(hù)，其中貧困戶(hù)28戶(hù)，大家共同養鴨、腌蛋，人均增加年收入2萬(wàn)余元，廖奶奶咸鴨蛋成了“脫貧金蛋”。

　　在“廖奶奶咸鴨蛋”的示范作用下，當地的臍橙、茶油、豆豉、米酒等土特產(chǎn)品，也紛紛走出了山村，成為當地農民增收的重要途徑。

　　一捆蔬菜的“提價(jià)方”

　　與廖奶奶模式--“電商+網(wǎng)紅”路線(xiàn)不同，贛縣區給農業(yè)“提價(jià)”的措施是以工業(yè)化理念謀劃農業(yè)、以市場(chǎng)化理念經(jīng)營(yíng)農業(yè)。

　　2016年5月贛縣區引進(jìn)贛州銘宸蔬菜產(chǎn)業(yè)園，項目一期總投資5億元，其中核心功能區占地1300畝。據其負責人介紹，該產(chǎn)業(yè)園以技術(shù)密集為主要特點(diǎn)，打破傳統農業(yè)形式上單一的工廠(chǎng)化、大棚栽培的發(fā)展模式，突出農業(yè)科技作用，打通農業(yè)生產(chǎn)、加工、流通和銷(xiāo)售環(huán)節，積極推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。比如生產(chǎn)環(huán)節，產(chǎn)業(yè)園把握蔬菜生長(cháng)規律，依托現代科技，構建了六大智能管控系統。棚內種植的黃瓜45天便可采摘，畝產(chǎn)達到6.6萬(wàn)斤，其經(jīng)濟效益是傳統農業(yè)無(wú)法比擬的。

　　產(chǎn)業(yè)園黃瓜長(cháng)勢良好。（藍單 攝）

　　“這里黃瓜的產(chǎn)量大大提升了，一般黃瓜也就1萬(wàn)多斤一畝，而且這里是新品種、新技術(shù)，價(jià)格比較高�！壁M縣區農糧局副局長(cháng)王丙蘭說(shuō)：“市場(chǎng)上做菜用的黃瓜大約是1塊多一斤，這里種的是水果黃瓜，品種開(kāi)始出來(lái)時(shí)售價(jià)能達到8塊一斤，供應多了之后依然能賣(mài)到5塊一斤�！�

　　蔬菜價(jià)格漲了，產(chǎn)量增了，受益的是農民。贛州銘宸蔬菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，輻射贛縣區各鄉鎮，重點(diǎn)實(shí)施“百千萬(wàn)”工程，免費為貧困戶(hù)提供種苗和培訓種植技術(shù)，每年帶動(dòng)100個(gè)農民合作社發(fā)展蔬菜生產(chǎn)、帶動(dòng)1000戶(hù)貧困戶(hù)增收、實(shí)現貧困戶(hù)戶(hù)均增收10000元，并在贛縣區建立了200萬(wàn)元的扶貧基金會(huì )。

　　贛州銘宸蔬菜產(chǎn)業(yè)園。（藍單 攝）

　　除了以大項目帶動(dòng)外，為發(fā)展農業(yè)，贛縣區還充分利用“國家現代農業(yè)示范區”“國家農業(yè)科技園區（核心區）”等國家級平臺優(yōu)勢，創(chuàng )新思路、大力打造“指尖農業(yè)”，創(chuàng )建了智慧農業(yè)大平臺。讓農民通過(guò)一臺電腦、一部手機就可以了解蔬菜生長(cháng)的全過(guò)程，移動(dòng)手指即可對蔬菜種植進(jìn)行管理。此外，該平臺能通過(guò)視頻與千里之外的專(zhuān)家進(jìn)行問(wèn)診。

　　目前，贛縣區現代農業(yè)蓬勃發(fā)展。2016年，國家現代農業(yè)示范區新增開(kāi)發(fā)面積33.56萬(wàn)畝，建有千畝以上臍橙基地14個(gè)，千畝以上的油茶基地7個(gè)，百畝以上高標準蔬菜基地28個(gè)。（完）