新華社北京1月14日電　限制卡路里攝入被認為能改善健康并延長(cháng)壽命，但科學(xué)界長(cháng)期以來(lái)并不清楚這背后的機制。美國一項新研究揭示，名為OXR1的基因在限制飲食從而減緩大腦老化過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用。

　　來(lái)自美國巴克老齡化問(wèn)題研究所的研究團隊近期在英國《自然·通訊》雜志上報告說(shuō)，他們分析了約200種具有不同遺傳背景的果蠅品種，將它們分兩組飼養，一組按正常飲食飼養，另一組則限制飲食，后者獲得的營(yíng)養只有正常飲食所含營(yíng)養的10%。研究人員發(fā)現了5個(gè)具有特定變異的基因，這些變異在飲食限制下顯著(zhù)影響壽命，其中有兩個(gè)基因在人類(lèi)遺傳學(xué)中具有對應物。

　　研究小組重點(diǎn)研究了這兩個(gè)果蠅基因中一個(gè)叫mtd的基因，其在人類(lèi)和小鼠中對應OXR1基因。OXR1可以保護細胞免受氧化損傷。進(jìn)一步測試發(fā)現，OXR1影響逆轉運復合體，它是參與細胞蛋白質(zhì)和脂質(zhì)再利用的一組蛋白質(zhì)。逆轉運復合體功能障礙與年齡相關(guān)的神經(jīng)退行性疾病有關(guān)。

　　研究顯示了飲食限制如何通過(guò)mtd/OXR1維持逆轉運復合體的作用來(lái)減緩大腦衰老。當營(yíng)養獲取受限時(shí)，逆轉運復合體通路在保護神經(jīng)元方面發(fā)揮著(zhù)關(guān)鍵作用，因為mtd/OXR1能保持逆轉運復合體的功能，且對于神經(jīng)元功能、大腦的正常老化以及飲食限制下的壽命延長(cháng)是必需的。

　　研究人員說(shuō)，通過(guò)限制飲食，細胞增強了OXR1的表達，實(shí)際上增強了細胞中蛋白質(zhì)正確分類(lèi)的機制。此外，增加果蠅的mtd表達可以使它們活得更長(cháng)，這使得研究人員推測，增加人類(lèi)的OXR1表達水平也可能有助于延長(cháng)壽命。

　　研究人員下一步將確定哪些特定化合物在衰老過(guò)程中會(huì )增加OXR1表達水平，以延緩大腦衰老。