惠氏奶粉現不合格拼拆了重裝罐問(wèn)題 律師：涉嫌違規

惠氏奶粉現不合格拼拆了重裝罐問(wèn)題 律師：涉嫌違規

這個(gè)奶粉不知道何時(shí)再用

工人在拆"返工粉"

　　作為深受廣大消費者信任的惠氏奶粉，生產(chǎn)車(chē)間到底是什么樣的？是不是真如他們的廣告語(yǔ)所說(shuō)的那樣：“吃了惠氏，健康快樂(lè )每一天”�！胺倒し邸被蛟S是廣大消費者第一次聽(tīng)說(shuō)，然而這里的工人每天都能看到，工人告訴記者：“返工粉就是從生產(chǎn)線(xiàn)上回收來(lái)的不合格奶粉，集中拆包收集起來(lái)，等待著(zhù)下次再用�！蹦敲�，這些奶粉質(zhì)量如何？有沒(méi)有問(wèn)題？4月初，城市信報記者來(lái)到了位于蘇州市工業(yè)園區的惠氏工廠(chǎng)，以普通員工的身份臥底，揭開(kāi)了這家企業(yè)一些不為人知的內幕�！�

　　1臥底蘇州惠氏　

　　廠(chǎng)區生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境還不錯 

　　惠氏奶粉蘇州工廠(chǎng)位于蘇州市工業(yè)園區，記者第一天到這個(gè)工廠(chǎng)，就被里面的環(huán)境吸引了。記者來(lái)到辦公樓，跟面試人員簡(jiǎn)單聊了幾句，對方便要求記者在第二天去體檢，拿到健康證準備工作�！�

　　記者體檢完以后，第二天下午便開(kāi)始培訓，記者注意到這個(gè)廠(chǎng)區進(jìn)出全靠門(mén)禁，只要是惠氏的員工，持有工作廠(chǎng)牌，刷一刷門(mén)禁卡便可以進(jìn)入生產(chǎn)區域�！�

　　記者進(jìn)入車(chē)間后，便開(kāi)始一天的工作。在這里有必要介紹一下這家廠(chǎng)區的結構，要想進(jìn)入衛生控制比較嚴格的包裝車(chē)間以及灌裝車(chē)間，必須先通過(guò)更衣室以及洗手消毒間等，換上專(zhuān)門(mén)給工人配發(fā)的工作鞋和工作服，這些工作鞋和工作服都是工人在進(jìn)廠(chǎng)之前惠氏根據每個(gè)工人的體型量身定做的，衣服上邊都有員工的名字，工服被規定一天一洗，所以每個(gè)工人一般都會(huì )有兩套工服，在換好工服和工作鞋以后，才能按照程序進(jìn)入洗手消毒間�！�

　　廠(chǎng)區將不同的衛生狀況分成三個(gè)區域，分別被稱(chēng)為黑區、黃區、白區，記者進(jìn)入惠氏奶粉生產(chǎn)的車(chē)間，地面都可以照見(jiàn)人影，非常干凈，每個(gè)區域都有保潔人員負責衛生。第一天上班，由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統的培訓，記者被帶到車(chē)間后，在老員工的引導下穿上了白色的工作服，由于車(chē)間噪音很大，所以又為工人配置了防護耳塞�！�

　　一樓的車(chē)間有三條生產(chǎn)線(xiàn)，全部是為已經(jīng)灌裝生產(chǎn)好的奶粉做包裝，產(chǎn)線(xiàn)上的工人一刻不停地往奶粉桶里邊放勺子或者往箱子里放著(zhù)紙板和包裝箱�！�

　　第一天上班應該屬于機動(dòng)人員，就是哪個(gè)崗位缺人，就讓記者去哪個(gè)崗位上班。雖然三條產(chǎn)線(xiàn)上都有很多工人在忙，但是記者看出由于產(chǎn)線(xiàn)流動(dòng)太大，工人還是跟不上機器的節奏。一位負責新員工的小組長(cháng)來(lái)到記者面前，跟另一位看起來(lái)年紀比較大的工人說(shuō)：“先讓他跟著(zhù)你去拆粉吧�！蹦俏荒昙o比較大的工人點(diǎn)頭說(shuō)：“好，那就先讓他在這邊等一等，我過(guò)會(huì )兒來(lái)找他�！薄�

　　記者很好奇，什么是拆粉呢？大約過(guò)了五六分鐘，那位年紀比較大的員工走到記者面前，用手示意記者跟著(zhù)他去拆粉�！�

　　穿過(guò)包裝車(chē)間一條長(cháng)長(cháng)的走廊，隨后又走過(guò)一個(gè)倉庫，穿過(guò)安全門(mén)，記者被帶到一個(gè)地方停下來(lái)，他告訴記者：“就這兒，咱們進(jìn)去吧�！庇浾呖戳丝�，這個(gè)車(chē)間沒(méi)有門(mén)牌，而其他的安全門(mén)上都有門(mén)牌，記者看了看四周，問(wèn)那個(gè)年紀比較大的員工：“這是什么地方？”那位工人回答說(shuō)：“這是返工粉間�！薄�

　　2被安排去拆粉　

　　不合格的奶粉，拆罐后再用 

　　老員工開(kāi)了門(mén)后，便示意記者跟著(zhù)他進(jìn)門(mén)。記者開(kāi)門(mén)后看到前邊有個(gè)一平方米大小的地方被一個(gè)水泥臺子給隔開(kāi)了，水泥臺子的兩邊分別放著(zhù)鞋子和柜子，原來(lái)這塊被水泥臺子和柜子分開(kāi)的區域是換鞋的地方�！�

　　老員工將記者帶到這個(gè)車(chē)間后，他便開(kāi)始換鞋。記者隨后按照老員工的要求穿上鞋，走進(jìn)返工粉間后，看到里邊已經(jīng)有四名工人在車(chē)間里，一個(gè)工人跟記者說(shuō)：“基本上每天都要到這個(gè)車(chē)間來(lái)拆粉�！笔裁词欠倒し勰�？那位工人向記者說(shuō)：“返工粉就是從線(xiàn)上下來(lái)的不能出廠(chǎng)銷(xiāo)售的奶粉，有的是批號打印錯誤，有的是包裝錯誤，反正各種原因都有吧�！薄�

　　記者又按照老員工指的方向，從一個(gè)一人高的柜子里拿了一個(gè)一次性口罩戴上后，便開(kāi)始工作，記者仔細看了看這個(gè)叫做“返工粉間”的地方，這個(gè)車(chē)間大概有80多平方米，為了便于描述，記者暫時(shí)將這個(gè)車(chē)間分成了兩個(gè)區域，一個(gè)放著(zhù)從各個(gè)車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)上回收來(lái)的奶粉，包括罐裝奶粉和袋裝奶粉，這個(gè)區域放著(zhù)幾個(gè)很大的灰黑色的回收箱，而另一個(gè)區域主要是拆粉的地方，這個(gè)區域并排放著(zhù)三個(gè)大的鐵質(zhì)桌子，大約有6平方米，工人將要被拆開(kāi)的奶粉整整齊齊地擺開(kāi)，工人拆開(kāi)后倒在一個(gè)袋子里，而在車(chē)間的最后邊，放著(zhù)封口機�！�

　　記者進(jìn)門(mén)后，他們便開(kāi)始正式工作，員工把從各個(gè)車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)上回收下來(lái)的不合格奶粉的灰黑色箱子推到大鐵桌子旁邊，記者看到，被推過(guò)來(lái)的箱子里裝的是罐裝“金裝幼兒樂(lè )”，鐵罐子在這個(gè)回收箱里亂七八糟地放在一起，一位工人把回收箱里的奶粉罐子取出后，一罐一罐放在了桌子上，在桌子旁邊還放著(zhù)一個(gè)電子秤，還有一個(gè)大漏斗，另一位工人取出了一個(gè)牛皮紙袋子，放在一個(gè)固定袋子的簡(jiǎn)易機器上，就把漏斗放在了袋子口上，這時(shí)候又過(guò)來(lái)了兩位工人，拿起已經(jīng)放在鐵桌子上的金裝幼兒樂(lè )奶粉開(kāi)始拆罐子，然后再把罐子里的奶粉通過(guò)漏斗倒進(jìn)牛皮紙袋子里。由于這種奶粉罐子里還有一把小勺子，所以有時(shí)候工人要伸手去取回罐子里的勺子，這個(gè)時(shí)候工人手上戴的接觸機器的手套，會(huì )與奶粉產(chǎn)生接觸，看起來(lái)不是很衛生�！�

　　記者記得很清楚的是，4月11日下午，記者和工人一同拆解的是200克袋裝金裝幼兒樂(lè )奶粉，這些奶粉因為什么而被下線(xiàn)的呢？工人告訴記者：“在生產(chǎn)的時(shí)候因為破袋或者批號打錯會(huì )被回收過(guò)來(lái)�！薄�

　　記者看到從灰黑色的塑料回收箱里拿出來(lái)的幼兒樂(lè )奶粉齊刷刷地擺在鐵質(zhì)桌子上，一個(gè)工人拿出剪刀在擺好的奶粉袋子上一個(gè)個(gè)剪開(kāi)，另外專(zhuān)門(mén)倒奶粉的工人把奶粉倒在一旁的牛皮紙袋子里。 

　　3工人說(shuō)：可能一周也可能一月 

　　當牛皮紙袋快裝滿(mǎn)時(shí)，往袋子里倒奶粉的工人停了下來(lái)，從袋口取下漏斗，從一旁的柜子上拿出了一個(gè)銀白色半人高的錫箔袋子，將牛皮紙袋子里的奶粉又倒在錫箔紙袋子里，隨后將裝有奶粉的錫箔紙袋搬到一旁的電子秤上�！�

　　這位工人對記者說(shuō)：“一個(gè)錫箔紙袋子就裝20千克的返工粉�！彪S后他看見(jiàn)電子秤上顯示的奶粉重量有點(diǎn)兒重，于是從桌子上拿一把鏟子，從錫箔紙袋子里取出了一些奶粉，這個(gè)時(shí)候電子稱(chēng)上的數字顯示是20千克，才把電子秤上的錫箔紙袋子搬到了一旁的物料架上，就這樣工人不斷重復著(zhù)相同的工作，直到把灰黑色回收箱里的200克金裝幼兒樂(lè )全部拆開(kāi)裝進(jìn)錫箔紙袋子里，這個(gè)時(shí)候在一邊的物料架上已經(jīng)放滿(mǎn)了6袋裝有返工粉的錫箔紙袋�！�

　　當全部把返工粉車(chē)間的奶粉拆開(kāi)倒完后，來(lái)了兩個(gè)工人用叉車(chē)將物料架拉到不遠處放著(zhù)的一臺封口機旁邊，兩個(gè)人將錫箔紙袋子抬起放在了封口機上，通過(guò)高溫將錫箔紙袋子里的空氣抽出，然后密封錫箔紙袋子，就這樣兩位工人陸陸續續將錫箔紙袋子全部密封好之后，放在一旁的物料架上�！�

　　最后一位工人從柜子里取出來(lái)一個(gè)橙黃色的寫(xiě)滿(mǎn)字的標簽，記者看到上邊寫(xiě)著(zhù)“金裝幼兒樂(lè )、返工粉”等字樣，以及回收日期、回收單位以及回收原因，在回收原因一欄里寫(xiě)得非常簡(jiǎn)單，就是“返工”�！�

　　工人告訴記者：“之所以要抽干錫箔紙里邊的空氣，就是為了保證返工粉不會(huì )變質(zhì)壞掉�！薄�

　　至于這些返工粉什么時(shí)候被重新利用，要等待下次生產(chǎn)同批次奶粉時(shí)，時(shí)間上具有不確定性�！�

　　工人說(shuō)，有時(shí)候要等一個(gè)月才能用到，作原料添加到奶粉新奶粉里邊，回收完了后會(huì )被送到一個(gè)地方儲存。等待下次利用�！�

　　那怎么樣才能保證質(zhì)量呢？何況這些奶粉的生產(chǎn)日期是2013年4月10日，等下次利用的時(shí)候已經(jīng)是別的生產(chǎn)日期的奶粉了�！�

　　第二次記者與工人拆粉，主要是負責拆封罐裝的金裝幼兒樂(lè )，記者發(fā)現，每次拆粉都是前一天從線(xiàn)上回收的不能出廠(chǎng)銷(xiāo)售的奶粉�！�

　　4返工粉合不合法？　

　　律師：不管何時(shí)用均涉嫌違規 

　　那么這樣的返工粉被重新利用是否可以呢？　

　　記者采訪(fǎng)了青島市海旭律師事務(wù)所的高律師，高律師告訴記者：“由于該企業(yè)生產(chǎn)的是特定人群的奶粉，以嬰幼兒為主，所以其生產(chǎn)標準應該更加嚴格，把不合格產(chǎn)品拿回來(lái)重新使用，對于產(chǎn)品中的營(yíng)養素會(huì )有破壞作用，其中包含質(zhì)量問(wèn)題、營(yíng)養學(xué)的問(wèn)題，還有價(jià)格、價(jià)值的含金量問(wèn)題，他們回收從生產(chǎn)線(xiàn)上下來(lái)的不合格產(chǎn)品時(shí)，對其衛生控制是否嚴格也是一個(gè)非常重要的問(wèn)題，企業(yè)向產(chǎn)品中添加返工粉的問(wèn)題，應該提交質(zhì)量監督局檢測，對返工粉重新使用，不僅存在食品安全衛生隱患，而且也侵害了廣大消費者的知情權，食品生產(chǎn)加工企業(yè)應以誠信為本，加強自律�！薄�

　　隨后記者咨詢(xún)了蘇州市法律快車(chē)網(wǎng)的趙律師，他說(shuō)：“如果僅僅是食品生產(chǎn)日期打印錯誤，在工廠(chǎng)應該就能夠改回來(lái)，奶粉生產(chǎn)企業(yè)把這種不合格奶粉不管是不是包裝問(wèn)題，拿回來(lái)重新利用的行為涉嫌違規�！薄�

　　對于返工粉，記者才也采訪(fǎng)了青島市質(zhì)監部門(mén)，工作人員表示是第一次聽(tīng)說(shuō)�！�

　　質(zhì)監部門(mén)的工作人員告訴記者：“食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中回收的食品都要登記銷(xiāo)毀，嚴禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料，食品生產(chǎn)加工企業(yè)將回收來(lái)的食品用于食品生產(chǎn)加工，不管回收食品是否在保質(zhì)期內、是否存在質(zhì)量問(wèn)題，也不管生產(chǎn)加工出來(lái)的成品是否合格，始終是違法行為，規定不得使用回收食品作為食品生產(chǎn)加工原料。對于重新回收利用的食品生產(chǎn)企業(yè)一經(jīng)發(fā)現就要查處�！庇浾吡私獾�，這種返工粉是不是回收食品不能確定�！�

　　《中華人民共和國食品安全法》第九章第八十五條規定，用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養成分不符合食品安全標準的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，一經(jīng)發(fā)現，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷(xiāo)許可證。 （來(lái)源：城市信報）

（責任編輯：張欣瑜）