夏日的一個(gè)深夜，江西省葛溪正太禽業(yè)開(kāi)發(fā)有限責任公司的現代化雞舍里，燈火通明。公司董事長(cháng)韓純正在設備間忙碌穿梭，為11萬(wàn)羽毛茸茸的小雞“入住”做準備?！懊ζ饋?lái)心里才踏實(shí)。每一次擴產(chǎn)，都是新的開(kāi)始?！表n純說(shuō)。
韓純喜歡稱(chēng)自己為農創(chuàng )客?；氐郊亦l江西萍鄉市蘆溪縣多年，韓純仍然保持著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的創(chuàng )業(yè)熱情：他用新技術(shù)養雞，帶動(dòng)村民增收；他牽頭打造生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范園，吸引不少青年返鄉?！耙涣７N子只有扎根于沃土，才能生機無(wú)限。我生于農村、長(cháng)于農村，創(chuàng )業(yè)就是想讓家鄉的農產(chǎn)品進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，讓鄉親們過(guò)上好日子?！彼f(shuō)。
坎坷創(chuàng )業(yè)
韓純的起點(diǎn)不高，初中畢業(yè)后前往浙江一家印刷廠(chǎng)打工。繁瑣重復的工作，讓他看不到職業(yè)發(fā)展的未來(lái)：“感覺(jué)學(xué)不到安身立命的技術(shù)?！表n純決定返鄉，這樣既能照顧父母，又能在家鄉發(fā)展新事業(yè)。
回到家鄉后，他和父母經(jīng)營(yíng)一家小超市，自己開(kāi)著(zhù)貨車(chē)穿梭于鄉村小道，給雜貨店運送食用油和啤酒。為了多掙點(diǎn)錢(qián)，他在送貨返程時(shí)從農戶(hù)家里收集土雞蛋，再運到城里售賣(mài)?！澳菚r(shí)候，我到處尋找掙錢(qián)的機會(huì )?！被貞浧甬敃r(shí)的情況，韓純記憶猶新，資金短缺讓他不得不四處奔走。
2005年，韓純將目光投向養雞行業(yè)。他抱著(zhù)試一試的心態(tài)，養了500羽肉雞、500羽蛋雞、500羽本地雞。
“這么干就是想算清楚，到底養哪種雞更賺錢(qián)?！表n純回憶，年底一算賬，發(fā)現還是蛋雞效益最好。于是他租了一個(gè)廢棄的養殖場(chǎng)，開(kāi)始了蛋雞養殖。
創(chuàng )業(yè)之路布滿(mǎn)荊棘。2008年，他剛掛起“蘆溪縣正大蛋雞養殖場(chǎng)”的牌子不久，一場(chǎng)災難突襲。彼時(shí)，養雞架毫無(wú)征兆地倒塌，蛋雞被砸死一半，價(jià)值六七十萬(wàn)元的資產(chǎn)和心血化為烏有。韓純經(jīng)歷了人生中最絕望的時(shí)刻。
命運似乎鐵了心要考驗他，后來(lái)受禽流感風(fēng)波的影響，禽蛋產(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng )，韓純的倉庫和辦公室走廊全被堆積如山的滯銷(xiāo)雞蛋塞滿(mǎn)了。
“雞蛋賤賣(mài)到一二角一個(gè)，真的是血本無(wú)歸?！标P(guān)停雞場(chǎng)另謀出路的念頭，不斷閃現在韓純的腦海里。但骨子里對這份事業(yè)的熱愛(ài)，讓他選擇了最“笨”的辦法——自救。
這段經(jīng)歷雖然艱辛，卻因雞蛋的優(yōu)良品質(zhì)贏(yíng)得湖南客戶(hù)的口碑。風(fēng)波過(guò)后，市場(chǎng)回暖，湖南客戶(hù)點(diǎn)名要韓純的雞蛋，長(cháng)沙4家批發(fā)市場(chǎng)的訂單如雪片般飛來(lái)，產(chǎn)品供不應求。韓純笑著(zhù)把這歸功于幸運，但幸運的底色是他用過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和誠實(shí)守信織就的。
“產(chǎn)品品質(zhì)一傳十、十傳百，我們的雞蛋供不應求，遠銷(xiāo)湖南、廣東和河南等地。除了鮮雞蛋，我們還有皮蛋等深加工產(chǎn)品?！表n純自豪地說(shuō)。
大膽探索
創(chuàng )業(yè)的旅途充滿(mǎn)未知，但韓純樂(lè )在其中?！拔也粫?huì )想結果如何，當下忙碌充實(shí)的每一天都會(huì )給予我力量?！彼f(shuō)。
如何擴大雞蛋產(chǎn)能？韓純一直在思考這個(gè)問(wèn)題。在積蓄不夠的情況下，韓純作出大膽決定——貸款引進(jìn)國外先進(jìn)養雞設備，希望以此突破產(chǎn)能瓶頸。
雖然設備引進(jìn)來(lái)了，但“水土不服”給了韓純一記悶棍：“國外的氣候與地理環(huán)境與蘆溪不一樣。設備剛投入使用時(shí)，產(chǎn)蛋率非常低?！?/p>
怎么改造設備，讓其更適應當地環(huán)境？白天，韓純圍著(zhù)機器轉，琢磨每一個(gè)部件；晚上，他抱著(zhù)說(shuō)明書(shū)，一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)習，在草稿紙上反復推演改進(jìn)方案。經(jīng)過(guò)4個(gè)月攻堅，他成功馴服“洋設備”。
在韓純看來(lái)，農業(yè)現代化的核心密碼是科技賦能?！翱萍甲屴r業(yè)變得更聰明、更可控，也讓農民的工作變得更輕松、更高效。未來(lái)，科技創(chuàng )新將是推動(dòng)農業(yè)現代化不可或缺的引擎?！彼f(shuō)。
在公司發(fā)展過(guò)程中，韓純意識到傳統養殖的瓶頸：“好多養雞場(chǎng)就倒在雞糞處理這道坎上?！痹缙陴B殖場(chǎng)規模小，5000羽雞產(chǎn)生的糞肥，農民還爭相拉去肥田?？僧敶鏅诹寇S升至1萬(wàn)羽、10萬(wàn)羽、20萬(wàn)羽時(shí)，堆積如山的雞糞成為周邊村民的噩夢(mèng)，以至于投訴電話(huà)不斷。韓純嘗試過(guò)建沼氣池，免費為村民安裝沼氣灶，但因堵塞頻發(fā)、維護成本高昂等問(wèn)題，這一方式不盡如人意。
痛定思痛，韓純找到徹底解決問(wèn)題的方法——投資興建有機肥廠(chǎng)，將令人頭疼的污染源轉化為有效資源。如今，有機肥廠(chǎng)每年為30余家種植企業(yè)輸送5萬(wàn)余噸優(yōu)質(zhì)有機肥和沼液肥，滋養超過(guò)7萬(wàn)畝土地，形成了“養殖—糞污處理—種植”的閉環(huán)，每年減少化肥使用量約1500噸。
在探索科學(xué)養殖的路上，韓純的腳步從未停歇。2018年，他與江西農業(yè)大學(xué)共建“科技助力鄉村振興實(shí)驗站”。一次偶然的機會(huì )，他發(fā)現本地常見(jiàn)的紫珠草具有增強免疫力的作用。一個(gè)念頭閃現：能否將其用于蛋雞養殖？他立即帶領(lǐng)團隊投入中藥養殖創(chuàng )新研發(fā)，并進(jìn)行配方試驗，反復調整配方配比。
“試錯了，就再來(lái)。沒(méi)有白走的路，每一次‘不行’都是離‘行’更近一步?！彼麄冏罱K研發(fā)成功并獲得專(zhuān)利。這項創(chuàng )新專(zhuān)利既減少抗生素用量，又提升了雞蛋品質(zhì)。
2021年，韓純又引入智能化養殖系統。以智提質(zhì)，數字科技不僅可以賦能生產(chǎn)管理，讓農業(yè)盡顯科技范兒，還可以催生更多產(chǎn)業(yè)變革和發(fā)展動(dòng)能。
如今，走進(jìn)葛溪正太公司的雞舍，儼然進(jìn)入一個(gè)科幻世界：恒溫恒濕，模擬自然光照，中央控制室的大屏實(shí)時(shí)顯示每一棟雞舍的環(huán)境數據和雞群狀態(tài)?！耙郧耙粋€(gè)工人最多管理5000只雞，現在一個(gè)工人能輕松管理12.5萬(wàn)只雞，人工成本降低80%?！鄙a(chǎn)經(jīng)理孔育玲的語(yǔ)氣里滿(mǎn)是自豪。
情系桑梓
只要堅持，必有收獲。從當年只有6人的小作坊到如今擁有137名員工、560余畝現代化產(chǎn)業(yè)園區的省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；從養殖蛋雞起步到如今存欄50萬(wàn)羽、年產(chǎn)鮮蛋1萬(wàn)余噸、年產(chǎn)值超億元：韓純用20年時(shí)間成功引領(lǐng)企業(yè)實(shí)現快速發(fā)展，然而在他心中，企業(yè)發(fā)展應該與帶動(dòng)鄉親共同富裕緊密結合。
“一人富不算富，大家富才是真的富?！边@是韓純常掛在嘴邊的話(huà)。他創(chuàng )新推出幫扶機制，構建了統一雞苗采購、飼料配送、技術(shù)服務(wù)、雞蛋銷(xiāo)售、資金協(xié)調的幫扶模式。
村民劉小明夫妻的經(jīng)歷是對這一模式的生動(dòng)注腳：“以前在外打零工。多虧韓純手把手教技術(shù)，現在我們兩口子在養殖基地工作，一年穩穩當當掙10多萬(wàn)元?！?/p>
2018年，韓純計劃在山水村拓荒200多畝山地發(fā)展林下種養，起初應者寥寥。村民易建群說(shuō)：“咱這山旮旯能搞種養嗎？”
為了打消村民疑慮，韓純作出“不管盈虧都分紅”的承諾。散養基地建立后，20多戶(hù)村民率先在家門(mén)口就業(yè)；合作社一成立，又有30多戶(hù)村民跟著(zhù)在家散養土雞?！艾F在合作社有幾十戶(hù)人，守著(zhù)家一年也有2萬(wàn)多元的收入?！焙献魃缲撠熑死铗v榮的喜悅溢于言表。2020年，韓純將合作社的成功模式推廣開(kāi)去，在蘆溪縣建立起12家合作社，帶動(dòng)530多戶(hù)農戶(hù)年均增收近2萬(wàn)元。
勇?lián)鐣?huì )責任，韓純同樣走在前列。2022年，韓純接任蘆溪縣播愛(ài)協(xié)會(huì )黨支部書(shū)記，推出“陽(yáng)光助學(xué)計劃”——不僅提供經(jīng)濟援助，更組織大學(xué)生志愿者為留守兒童輔導功課?！叭魏纹髽I(yè)都存在于社會(huì )之中，都是社會(huì )的企業(yè)。因此，承擔社會(huì )責任，是企業(yè)的應有之義?！表n純說(shuō)。
今年，剛剛獲得全國勞動(dòng)模范稱(chēng)號的韓純沒(méi)有休息，就帶領(lǐng)黨員先鋒隊扎進(jìn)蘆溪縣山水村，與村民共同商議發(fā)展鄉村旅游的事情。
為了讓鄉村旅游更有吸引力，韓純請來(lái)老專(zhuān)家駐村指導，在油茶林、桃林和竹林分區打造生態(tài)農場(chǎng)。游客在這里吃生態(tài)雞、買(mǎi)生態(tài)蛋、賞生態(tài)景。
在旅游業(yè)的驅動(dòng)下，更多“化學(xué)反應”正在村里發(fā)生。去年，有一批青年返鄉搞起了民宿，旅游旺季時(shí)一天能接待二三百名游客。紛至沓來(lái)的游客帶來(lái)的不僅有更加興旺的產(chǎn)業(yè)，還有欣欣向榮、蒸蒸日上的景象，以及不斷鋪展的鄉村全面振興的美麗畫(huà)卷。
目前，韓純的目光投向更遠的未來(lái)。他正籌劃將基地升級為“生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范園”，打造集智慧養殖、有機種植、科普教育和農創(chuàng )體驗于一體的現代農業(yè)綜合體?！白屴r業(yè)增效益、農村增活力、農民增收入?！彼Z(yǔ)氣堅定地說(shuō)，“這是我作為一個(gè)農民的兒子、一名企業(yè)家最重要的目標?！保ń?jīng)濟日報記者 劉 興）
