上半年，各地區、各部門(mén)認真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于農業(yè)發(fā)展的重大決策部署，毫不松懈抓緊抓實(shí)糧食生產(chǎn)，夏糧再獲豐收，為實(shí)現全年糧食豐收奠定堅實(shí)基礎；畜牧業(yè)生產(chǎn)穩定增長(cháng)，生豬生產(chǎn)快速恢復；主要農產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足，農產(chǎn)品價(jià)格總體平穩。農業(yè)經(jīng)濟形勢總體保持穩中向好態(tài)勢，為全面推進(jìn)鄉村振興、加快農業(yè)農村現代化提供有力支撐。

　　一、夏糧生產(chǎn)再獲豐收，增產(chǎn)59億斤 

　　2021年全國夏糧總產(chǎn)量2916億斤，比2020年增加59億斤，增長(cháng)2.1%；其中小麥產(chǎn)量2687億斤，增加52億斤，增長(cháng)2.0%。

　　夏糧播種面積恢復性增長(cháng)，扭轉了連續五年下滑勢頭。2021年全國夏糧播種面積3.97億畝，比上年增加398.2萬(wàn)畝，增長(cháng)1.0%；其中小麥播種面積3.44億畝，增加300.4萬(wàn)畝，增長(cháng)0.9%。國家進(jìn)一步加大對糧食生產(chǎn)的扶持力度，提高小麥最低收購價(jià)，穩定種糧預期，各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責任，積極落實(shí)各項補貼政策，加上價(jià)格總體向好，農民種糧意愿增強，夏糧播種面積止降回升。

　　夏糧單產(chǎn)穩步提高，連續三年保持增長(cháng)。2021年全國夏糧單產(chǎn)367.7公斤/畝，比上年增加3.8公斤/畝，增長(cháng)1.1%；其中小麥單產(chǎn)390.9公斤/畝，增加4.2公斤/畝，增長(cháng)1.1%。夏糧生長(cháng)期內，主產(chǎn)區光溫水匹配較好，墑情適宜，總體利于夏糧生長(cháng)和單產(chǎn)的提高；同時(shí)今年各地加強田間管理，加大病蟲(chóng)害防控力度，加強小麥后期“一噴三防”，病蟲(chóng)害得到有效控制；另外近年來(lái)高標準農田建設持續推進(jìn)，優(yōu)良品種廣泛推廣，農業(yè)社會(huì )化服務(wù)不斷發(fā)展，推動(dòng)夏糧單產(chǎn)持續提升。

　　二、畜牧業(yè)保持穩定增長(cháng)，生豬生產(chǎn)快速恢復 

　　上半年，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬(wàn)噸，比上年同期增加802萬(wàn)噸，增長(cháng)23.0%。豬肉產(chǎn)量快速增長(cháng)，牛羊禽肉產(chǎn)量穩定增長(cháng)，禽蛋產(chǎn)量有所下降，牛奶產(chǎn)量保持較快增長(cháng)。

　　生豬產(chǎn)能持續釋放，存出欄同比大幅增長(cháng)。今年以來(lái)，隨著(zhù)前期穩產(chǎn)保供各項政策措施成效進(jìn)一步顯現，新增、改擴建養殖場(chǎng)生豬產(chǎn)能持續釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復。二季度末，生豬存欄43911萬(wàn)頭，同比增加9915萬(wàn)頭，增長(cháng)29.2%，比一季度末增長(cháng)5.6%；其中能繁殖母豬存欄4564萬(wàn)頭，同比增加934萬(wàn)頭，增長(cháng)25.7%，比一季度末增長(cháng)5.7%。上半年，生豬出欄33742萬(wàn)頭，比上年同期增加8639萬(wàn)頭，增長(cháng)34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸，增加717萬(wàn)噸，增長(cháng)35.9%。

　　牛羊禽肉、牛奶產(chǎn)量穩定增加，禽蛋產(chǎn)量有所下降。上半年，全國牛肉產(chǎn)量291萬(wàn)噸，比上年同期增加13萬(wàn)噸，增長(cháng)4.5%；羊肉產(chǎn)量210萬(wàn)噸，增加13萬(wàn)噸，增長(cháng)6.8%；禽肉產(chǎn)量1075萬(wàn)噸，增加59萬(wàn)噸，增長(cháng)5.8%。牛奶產(chǎn)量1540萬(wàn)噸，增加109萬(wàn)噸，增長(cháng)7.6%。禽蛋產(chǎn)量1557萬(wàn)噸，減少66萬(wàn)噸，下降4.1%，主要是受去年禽蛋價(jià)格低迷、飼料成本上漲等影響，蛋雞養殖效益整體虧損，今年部分養殖戶(hù)選擇退養或縮減養殖規模。

　　三、農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格總體平穩，部分品種價(jià)格漲幅較大 

　　二季度，全國農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格比上年同期上漲0.1%，受生豬價(jià)格下降影響，漲幅比一季度回落7.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　分類(lèi)別看，二季度，全國農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格呈“三升一降”的特點(diǎn)。其中，農業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲11.3%，漲幅比一季度回落6.6個(gè)百分點(diǎn)；林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲4.7%，漲幅比一季度擴大3.2個(gè)百分點(diǎn)；漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲17.3%，漲幅比一季度擴大12.9個(gè)百分點(diǎn)；飼養動(dòng)物及其產(chǎn)品價(jià)格下降15.6%，降幅比一季度擴大14.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　分品種看，二季度，玉米、大豆生產(chǎn)者價(jià)格分別上漲32.8%和16.0%，稻谷、小麥價(jià)格分別上漲0.8%和3.8%，漲幅比一季度均有所回落；蔬菜、水果價(jià)格基本穩定；隨著(zhù)生豬生產(chǎn)快速恢復，市場(chǎng)供應逐步充足，生豬價(jià)格下降33.4%，降幅比一季度擴大27.1個(gè)百分點(diǎn)。

　�。ㄗ髡呦祰�家統計局農村司司長(cháng) 李鎖強）