2020年，各地區、各部門(mén)認真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于“三農”工作的重大決策部署，統籌推進(jìn)疫情防控和農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，積極克服洪澇災害等影響，毫不松懈抓好糧食生產(chǎn)，全力落實(shí)生豬穩產(chǎn)保供政策措施，糧食生產(chǎn)再獲豐收，生豬產(chǎn)能快速恢復，禽蛋奶產(chǎn)量穩定增長(cháng)，為有效應對各種風(fēng)險挑戰、確保經(jīng)濟持續健康發(fā)展和社會(huì )大局穩定奠定堅實(shí)基礎。

　　一、糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上

　　2020年，各地加大對糧食生產(chǎn)的支持力度，層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責任，積極落實(shí)各項補貼政策，提高農民種糧積極性。全國糧食總產(chǎn)量13390億斤，比上年增加113億斤，增長(cháng)0.9%，糧食產(chǎn)量再創(chuàng )新高，連續6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。糧食播種面積穩中有增，全國糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬(wàn)畝，增長(cháng)0.6%。糧食單產(chǎn)有所提高，全國糧食作物單產(chǎn)382公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加0.9公斤，增長(cháng)0.2%。

　　分季節看，夏糧、早稻、秋糧均實(shí)現增產(chǎn)。2020年，全國夏糧產(chǎn)量2857億斤，比上年增加25億斤，增長(cháng)0.9%；早稻產(chǎn)量546億斤，增加21億斤，增長(cháng)3.9%；秋糧產(chǎn)量9987億斤，增加67億斤，增長(cháng)0.7%。

　　分品種看，稻谷、小麥、大豆產(chǎn)量均增加，玉米產(chǎn)量略有減少。2020年，全國稻谷產(chǎn)量4237億斤，比上年增加45億斤，增長(cháng)1.1%；小麥產(chǎn)量2685億斤，增加13億斤，增長(cháng)0.5%；大豆產(chǎn)量392億斤，增加30億斤，增長(cháng)8.3%；玉米產(chǎn)量5213億斤，減少2億斤。

　　二、生豬生產(chǎn)較快恢復，牛羊禽生產(chǎn)穩定增長(cháng)

　　2020年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬(wàn)噸，比上年略減10萬(wàn)噸，下降0.1%。豬肉產(chǎn)量略有下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶產(chǎn)量不同程度增長(cháng)。

　　生豬存欄持續較快恢復，出欄降幅明顯收窄。2020年，各地積極落實(shí)生豬穩產(chǎn)保供各項政策措施，新建、擴建養殖場(chǎng)陸續建成投產(chǎn)，有力促進(jìn)生豬產(chǎn)能持續回升。2020年末全國生豬存欄40650萬(wàn)頭，比上年末增加9610萬(wàn)頭，同比增長(cháng)31.0%，恢復到2017年末的92.1%；比三季度末增加3612萬(wàn)頭，環(huán)比增長(cháng)9.8%，生豬存欄連續5個(gè)季度環(huán)比增長(cháng)。2020年，全國生豬出欄52704萬(wàn)頭，比上年減少1715萬(wàn)頭，下降3.2%，降幅比前三季度收窄8.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，三季度出欄同比增速轉正后，四季度進(jìn)一步加快，四季度生豬出欄比上年同期增長(cháng)22.9%。2020年，全國豬肉產(chǎn)量4113萬(wàn)噸，比上年減少142萬(wàn)噸，下降3.3%，降幅比前三季度收窄7.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　牛羊生產(chǎn)穩中略增，牛奶產(chǎn)量增加。2020年末全國牛存欄9562萬(wàn)頭，比上年末增加424萬(wàn)頭，增長(cháng)4.6%。2020年，全國肉牛出欄4565萬(wàn)頭，比上年增加32萬(wàn)頭，增長(cháng)0.7%；牛肉產(chǎn)量672萬(wàn)噸，增加5萬(wàn)噸，增長(cháng)0.8%；牛奶產(chǎn)量3440萬(wàn)噸，增加239萬(wàn)噸，增長(cháng)7.5%。2020年末全國羊存欄30655萬(wàn)只，比上年末增加583萬(wàn)只，增長(cháng)1.9%。2020年，全國羊出欄31941萬(wàn)只，比上年增加242萬(wàn)只，增長(cháng)0.8%；羊肉產(chǎn)量492萬(wàn)噸，增加5萬(wàn)噸，增長(cháng)1.0%。

　　家禽生產(chǎn)穩定增長(cháng)，禽肉、禽蛋產(chǎn)量增加。2020年末全國家禽存欄67.8億只，比上年末增加2.6億只，增長(cháng)4.0%。2020年，全國家禽出欄155.7億只，比上年增加9.3億只，增長(cháng)6.3%；禽肉產(chǎn)量2361萬(wàn)噸，增加122萬(wàn)噸，增長(cháng)5.5%；禽蛋產(chǎn)量3468萬(wàn)噸，增加159萬(wàn)噸，增長(cháng)4.8%。

　　三、農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格上漲較多，漲幅逐季回落

　　2020年全國農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格比上年上漲15.0%，主要受生豬價(jià)格上漲較快拉動(dòng)，在15%的漲幅中有14.3個(gè)百分點(diǎn)為生豬價(jià)格所拉動(dòng)，但隨著(zhù)生豬價(jià)格漲幅回落，農產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格呈現逐季回落的走勢，一季度上漲39.0%，二季度上漲21.1%，三季度上漲14.8%，四季度上漲1.9%。

　　分類(lèi)別看，農業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格比上年上漲2.8%，飼養動(dòng)物及其產(chǎn)品價(jià)格上漲32.4%，林業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩。

　　分品種看，2020年玉米、大豆生產(chǎn)者價(jià)格比上年分別上漲7.6%和5.5%，稻谷、小麥價(jià)格分別上漲0.8%和0.5%；蔬菜價(jià)格上漲5.2%；牛羊市場(chǎng)需求旺盛，活牛和活羊價(jià)格分別上漲10.5%和10.4%；生豬價(jià)格上漲55.7%，隨著(zhù)生豬生產(chǎn)持續恢復，市場(chǎng)供應逐步改善，生豬價(jià)格漲幅逐季回落，四季度生豬生產(chǎn)者價(jià)格比上年同期下降2.3%；活家禽和禽蛋價(jià)格分別下降7.1%和14.1%。

　�。ㄗ髡呃铈i強系國家統計局農村司司長(cháng)）