2013年6月27日，“全國食品安全宣傳周” 媒體開(kāi)放日活動(dòng)在中國食品藥品檢定研究院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中檢院”）舉行，該活動(dòng)的主題是“檢驗支撐監管 共筑食品安全”。來(lái)自新華社、中央人民廣播電臺、中央電視臺等10余家新聞單位的記者參加了這次活動(dòng)。國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司副司長(cháng)王鐵漢、中檢院院長(cháng)李云龍出席活動(dòng)并致辭。中檢院副院長(cháng)王佑春主持開(kāi)放日活動(dòng)。

　　活動(dòng)中，中檢院詳細介紹了食品檢測方面的工作。目前，中檢院具備在食品、保健食品和化妝品方面400余項檢測項目的檢驗檢測能力，涉及理化、微生物、毒理和功能／功效等多個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，形成了較強的食品、保健食品和化妝品安全監督檢驗能力，并順利通過(guò)了實(shí)驗室資質(zhì)認定（CMA）和實(shí)驗室認可（CNAS）擴項、食品檢驗機構資質(zhì)認定（CMAF）、國家食品藥品監督管理局化妝品行政許可檢驗機構資質(zhì)認定和保健食品注冊檢驗機構資質(zhì)認定。2013年5月14日，國家認證認可監督管理委員會(huì )、國家衛生和計劃生育委員會(huì )和農業(yè)部三部委聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于第二批食品復檢機構名錄的公告》（2013年第12號聯(lián)合公告），中國食品藥品檢定研究院名列其中，這意味著(zhù)中檢院按照《食品安全法》的相關(guān)要求，取得了食品復檢機構的資質(zhì)，可承擔包括食品中農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加物、食品添加劑、其它有毒有害物質(zhì)、生物毒素 、營(yíng)養成份、致病微生物等類(lèi)項目的復檢工作。根據《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第三十四條第二款規定，復檢機構出具的復檢結論為最終檢驗結論。

　　在食品化妝品檢驗檢測方面，中檢院的主要工作是監督抽驗、應急檢驗、許可檢驗、風(fēng)險評估、風(fēng)險監測等，同時(shí)承擔了食品安全國家標準、原料標準、檢測方法等的制定工作。僅2012年就開(kāi)展了食品安全國家標準、化妝品原料標準、保健食品和化妝品檢測方法等標準制修訂工作19項，承擔國家局委托的建立保健食品和化妝品風(fēng)險監測和預警平臺、保健食品和化妝品風(fēng)險監測、化妝品中風(fēng)險物質(zhì)的風(fēng)險評估等項目19項，在研科研課題37項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文38篇（SCI收錄9篇），取得技術(shù)專(zhuān)利1項。

　　在活動(dòng)中，中檢院食品化妝品檢測的相關(guān)負責人還詳細介紹了食品化妝品中非法添加物檢測方法、檢測流程，以及該院在這方面的檢測能力；奶粉質(zhì)量檢測、肉品摻假分析、食物過(guò)敏原的免疫檢測等。記者們參觀(guān)了食化所相關(guān)實(shí)驗室，實(shí)驗室工作人員對科室情況、儀器設備、檢驗檢測流程等做了詳盡的介紹，并對記者們提出的問(wèn)題進(jìn)行了耐心細致地解答，讓記者們實(shí)地感受和了解食品檢驗檢測的全過(guò)程，增進(jìn)了食品藥品檢驗檢測部門(mén)與媒體的溝通與交流。

（責任編輯：韓肖）