金杯銀杯不如老百姓的口碑，由老百姓自己選出的品牌總是最令人信賴(lài)的。近日由中國質(zhì)量協(xié)會(huì )、全國消費者委員會(huì )組織開(kāi)展的2014年全國液態(tài)奶用戶(hù)滿(mǎn)意度測評活動(dòng)結果在北京揭曉：在全國性品牌中，伊利液態(tài)奶拔得消費者滿(mǎn)意度頭籌。這已是這家全球乳業(yè)10強企業(yè)連續第三次獲此殊榮。

　　本次液態(tài)奶調查中共選取了20個(gè)品牌，包括4個(gè)全國性品牌和16個(gè)地方性品牌。調查區域覆蓋4大直轄市在內的35個(gè)城市。調查結果顯示，2013年液態(tài)奶行業(yè)消費者滿(mǎn)意度得分為75.90分，比2013年微升0.5分。

　　伊利不僅是國內首家生產(chǎn)液態(tài)奶的乳品企業(yè)，還是國內首家推出常溫奶的企業(yè)。上世紀90年代，伊利第一個(gè)“吃螃蟹”，將國外先進(jìn)的利樂(lè )包裝液態(tài)奶生產(chǎn)線(xiàn)大膽引入國內，極大地延長(cháng)了液態(tài)奶的保質(zhì)期，擴大了液態(tài)奶的運輸半徑，使得更多消費者能便捷的飲用牛奶，將中國乳業(yè)帶入了“液態(tài)奶時(shí)代”。

　　液態(tài)奶的品類(lèi)創(chuàng )新只是解決了國人“喝上奶”的問(wèn)題，但要“喝好奶”還需要乳品企業(yè)進(jìn)一步提升質(zhì)量安全水平、加大研發(fā)創(chuàng )新力度。

　　保障乳品質(zhì)量安全的第一關(guān)是“奶源關(guān)”�！笆娣�的奶牛才能產(chǎn)好奶”，伊利牧場(chǎng)的人性化養殖理念和高科技的硬件設施保證了原料奶的高產(chǎn)高質(zhì)。截至2014年3月底，伊利在全國擁有自建、在建及合作牧場(chǎng)2400多座，其中，規�；�集中化的養殖在奶源供應比例中達94%。

　　伊利對產(chǎn)品的“檢測關(guān)”更不含糊。讓業(yè)內津津樂(lè )道的是，伊利耗巨資打造的金川實(shí)驗室擁有來(lái)自全球7個(gè)國家的各類(lèi)檢測儀器，堪稱(chēng)“聯(lián)合國”實(shí)驗室。伊利集團涵蓋原料奶、原輔材料及各類(lèi)產(chǎn)品檢驗共計1003項，其中原料奶檢測147項；原輔材料及各類(lèi)產(chǎn)品檢驗856項。

　　在多年的發(fā)展過(guò)程中，伊利堅持“質(zhì)量為先”戰略，建立的“全員、全過(guò)程、全方位”的“三全”質(zhì)量管理體系和涵蓋“集團、事業(yè)部、工廠(chǎng)”的“三級”食品安全風(fēng)險監測防控體系，在行業(yè)具有示范性。與此同時(shí)，伊利“用全球資源做好中國市場(chǎng)”的理念在質(zhì)量國際化的推進(jìn)中也得到了很好的詮釋。

　　今年3月底，伊利與歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府荷蘭瓦赫寧根大學(xué)共同承建中荷首個(gè)食品安全保障體系，應用最新技術(shù)，在乳制品品質(zhì)提升方面開(kāi)展一系列合作。8月，伊利同時(shí)與世界三家質(zhì)量認證巨頭SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質(zhì)量認證有限公司）和Intertek（英國天祥集團）結成戰略合作伙伴關(guān)系，對伊利全球質(zhì)量管理體系做進(jìn)一步的升級。

　　高品質(zhì)的產(chǎn)品自然贏(yíng)得消費者的“金口碑”，并直接帶來(lái)銷(xiāo)量的增長(cháng)。尼爾森今年1-4月最新數據顯示，伊利旗下多個(gè)子品類(lèi)保持了持續上揚走勢,其增速均遠高于行業(yè)平均水平。其中,伊利乳制品整體同比增長(cháng)21.1%，是行業(yè)增長(cháng)率的兩倍，而液態(tài)奶同比增長(cháng)19.6%，高端產(chǎn)品伊利“金典”有機奶更是出現73%的增幅。

　　從中國液態(tài)奶的“開(kāi)拓者”變身為液態(tài)奶的“品質(zhì)控”，伊利的發(fā)展折射了中國奶業(yè)的變遷，而在成就“中國好牛奶”的過(guò)程中，伊利也成功躋身全球乳業(yè)10強，并朝著(zhù)世界一流健康食品集團的目標邁進(jìn)