眼下，大街小巷林立各色咖啡館，咖啡經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，“從一顆生豆到一杯咖啡”的“醇香”故事折射江蘇外貿新變化。

　　論起一杯咖啡的好壞，咖啡生豆是繞不開(kāi)的因素。南京海關(guān)統計顯示，今年上半年，江蘇完成咖啡進(jìn)口額14.5億元，同比增長(cháng)3.66倍，其中近九成為進(jìn)口咖啡生豆。

　　近日，產(chǎn)自埃塞俄比亞的21噸精品咖啡生豆運抵江蘇蘇州。蘇州蘇豆國際貿易有限公司關(guān)務(wù)經(jīng)理王蕊說(shuō)：“近年來(lái)，國內消費者對咖啡，特別是口感上乘的高端咖啡需求激增，我們積極組織國外優(yōu)質(zhì)貨源供應國內市場(chǎng)?！?/p>

　　咖啡貿易的繁榮，加速了產(chǎn)業(yè)鏈延鏈、補鏈、強鏈，咖啡倉儲行業(yè)迎來(lái)新機遇。

　　在江蘇安普供應鏈管理有限公司8000平方米恒溫恒濕倉庫內，儲存著(zhù)來(lái)自哥倫比亞、巴西等多國的咖啡生豆?！?020年，咖啡生豆存儲業(yè)務(wù)占公司總業(yè)務(wù)量的比例不到5%，當前已近40%?！逼髽I(yè)副總經(jīng)理貝德強介紹，隨著(zhù)業(yè)務(wù)拓展，公司增加了高功率的制冷、除濕設備，最大程度保留生豆風(fēng)味。今年上半年，公司咖啡生豆存儲量達1.3萬(wàn)噸，同比增長(cháng)85%。

　　如今的江蘇，越來(lái)越多城市瞄準咖啡產(chǎn)業(yè)這條潛力賽道，響應市場(chǎng)需求、深耕細分領(lǐng)域，“圈粉”國內外市場(chǎng)。

　　日前，位于江蘇南通的虎生（中國）電子電器有限公司一批貨值110多萬(wàn)元的不銹鋼真空咖啡壺出口海外。企業(yè)關(guān)務(wù)經(jīng)理沙燕告訴記者，眼下，消費者對咖啡壺、保溫杯等產(chǎn)品需求呈上漲趨勢，今年上半年，公司咖啡壺、保溫杯等咖啡產(chǎn)業(yè)配套商品完成出口額5738萬(wàn)元，同比增長(cháng)5.5倍。

　　在位于蘇州高新區楓橋街道的蘇州咖博士咖啡系統科技有限公司，一批咖啡機經(jīng)組裝、質(zhì)檢、裝箱后，即將發(fā)往歐洲。

　　“我們的產(chǎn)品搭載智能觸屏操作及全自動(dòng)清潔系統，支持數十種飲品的自定義制作，受到海外用戶(hù)青睞，目前產(chǎn)品主要出口歐洲國家，我們也在積極開(kāi)拓東南亞和北美市場(chǎng)?！逼髽I(yè)關(guān)務(wù)負責人史雪微說(shuō)，“今年上半年企業(yè)完成產(chǎn)品出口額2.8億元，同比增長(cháng)30%。海外市場(chǎng)對全自動(dòng)咖啡機需求旺盛，我們長(cháng)期看好咖啡機出口業(yè)務(wù)?！?/p>

　　南京海關(guān)數據顯示，今年上半年，江蘇分別完成滴液式咖啡機、泵壓式咖啡機出口額3206.4萬(wàn)元、近1.7億元，同比分別增長(cháng)21.4%和58.5%。

　　隨著(zhù)生活節奏的加快，主打方便快捷的咖啡萃取液、咖啡飲料類(lèi)“快消品”成為一些咖啡企業(yè)的發(fā)展方向。今年上半年，江蘇完成咖啡濃縮精汁出口額678.5萬(wàn)元，同比增長(cháng)40%。

　　“現在，大家越來(lái)越傾向更純粹的咖啡風(fēng)味，對咖啡口感和品質(zhì)要求更高?！睂?zhuān)注咖啡萃取液、凍干咖啡類(lèi)及咖啡膠囊研發(fā)生產(chǎn)的原力計劃飲品（江蘇）有限公司董事長(cháng)陳亮說(shuō)，“我們自主研發(fā)設備，實(shí)現對萃取時(shí)長(cháng)、溫度、力度更精細的把控，產(chǎn)品受到美國、韓國、馬來(lái)西亞、新加坡等國消費者歡迎。今年上半年，企業(yè)完成出口額近420萬(wàn)元，同比增長(cháng)20%，創(chuàng )歷史新高?！?/p>

　　江蘇昆山被國際咖啡品鑒者協(xié)會(huì )授予“國際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”稱(chēng)號，這座城市的咖啡年烘焙能力達6.3萬(wàn)噸，并構建起集貿易分撥、平臺交易、研發(fā)烘焙、品牌銷(xiāo)售、咖啡設備于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。昆山綜合保稅區管理局副局長(cháng)邵志強說(shuō)，消費者對咖啡的熱愛(ài)和追求推動(dòng)全球咖啡市場(chǎng)規模持續增長(cháng)，抓住這些趨勢和機遇，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，是保持外貿競爭力和實(shí)現長(cháng)期發(fā)展的關(guān)鍵。