記者2日從國家發(fā)展改革委了解到，為滿(mǎn)足春節期間人民群眾豬肉消費需求，2020年12月17日以來(lái)，國家發(fā)展改革委會(huì )同有關(guān)部門(mén)已組織7批中央儲備凍豬肉投放，累計掛牌投放量達18萬(wàn)噸。2月4日（臘月二十三）、2月9日（臘月二十八）將繼續掛牌投放各3萬(wàn)噸中央儲備凍豬肉。

　　據介紹，目前大批待投放中央儲備凍豬肉已經(jīng)“在路上”，春節后至全國“兩會(huì )”期間將繼續投放，持續保障市場(chǎng)供應。

　　2021年元旦前后，國家發(fā)展改革委采取召開(kāi)視頻會(huì )議、印發(fā)通知等方式，部署各地投放地方儲備肉。地方投放儲備肉，主要是在超市、平價(jià)商店等終端網(wǎng)點(diǎn)直接面向市民銷(xiāo)售，價(jià)格通常低于市場(chǎng)價(jià)，受到當地市民普遍歡迎。

　　國家和地方儲備肉的投放，有效增加了市場(chǎng)供給，有力穩定了市場(chǎng)價(jià)格。國家發(fā)展改革委有關(guān)負責人說(shuō)，從往年季節性走勢看，春節前豬肉價(jià)格通常保持漲勢。進(jìn)入2020年12月，在豬肉消費旺季的拉動(dòng)下，豬肉價(jià)格出現一波上漲，36個(gè)大中城市超市集貿市場(chǎng)豬肉（精瘦肉）零售價(jià)格從27.5元/斤上漲到了2021年1月21日的30.36元/斤。隨著(zhù)國家和地方儲備肉的聯(lián)動(dòng)投放，1月下旬豬肉價(jià)格企穩并小幅回落。2月2日，大中城市精瘦肉價(jià)格平均為29.96元/斤，比10天前下降1.3%，同比下降了12%。預計隨著(zhù)更多地方啟動(dòng)儲備肉投放，豬肉價(jià)格可能繼續緩慢回落。

　　據介紹，截至2020年底，全國生豬存欄量為40650萬(wàn)頭，恢復到正常年份（2017年）的92.1%，能繁母豬存欄量為4161萬(wàn)頭，比2019年底翻番，生豬生產(chǎn)恢復勢頭良好。展望后期，2021年上半年生豬出欄量可能明顯增加，豬肉價(jià)格有望繼續下降，廣大群眾豬肉消費將有更堅實(shí)的供應保障。