圖為中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事李寧

　　經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月8日訊 1月8日，由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )指導，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)協(xié)辦的“2020年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì )”在京召開(kāi)。疫情防控常態(tài)化后，居民日常生活秩序逐步恢復，但我國新冠病例呈現“多點(diǎn)”“散發(fā)”態(tài)勢。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事李寧在解讀中指出，新冠肺炎病毒可能對食品及其包裝造成污染，因此對食品全產(chǎn)業(yè)鏈的安全提出了更高的衛生要求。

　　自7月份以來(lái)，多地陸續曝出進(jìn)口冷鏈食品及其包裝檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，引發(fā)了社會(huì )持續關(guān)注。冷鏈物品是否傳播新冠病毒，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)環(huán)節中如何強化管理，成為疫情防控下的重點(diǎn)與難點(diǎn)。

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)輿情中心監測數據顯示，2020年1月1日至12月24日共監測到與“冷鏈產(chǎn)品”相關(guān)的紙媒報道3.2萬(wàn)余篇，新聞網(wǎng)站文章99.8萬(wàn)余篇，手機APP消息53.4萬(wàn)余條，微信公眾號文章66.3萬(wàn)余篇，微博原發(fā)、轉發(fā)114.7萬(wàn)余條，博客2499篇，論壇發(fā)帖4.7萬(wàn)余條。

　　從輿情話(huà)題趨勢圖可以看出，2020年下半年，相繼曝出進(jìn)口冷鏈物品及其包裝檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性；入冬以來(lái)，國內多地冷凍食品外包裝上集中檢出核酸陽(yáng)性，引發(fā)輿論熱議。

　　從事件地域聲量排行圖可以看出，北京、上海、天津、山東、安徽等地區相關(guān)輿情熱度較高。

　　李寧表示，進(jìn)口冷鏈食品及其包裝可能成為遠距離跨境運輸攜帶并傳播新冠病毒的載體，因此疫情防控要著(zhù)重加強關(guān)口前移，在強化源頭控制的同時(shí)，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應嚴格落實(shí)疫情防控主體責任，做好“人”“物”同防。

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