經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月23日訊   “2018年抽檢計劃跟2017年相比更加突出了四個(gè)重點(diǎn)，即突出三個(gè)“緊盯”，三個(gè)“抓好”，三個(gè)“發(fā)力”，三個(gè)“創(chuàng )新”。2018年將更加緊盯食用農產(chǎn)品、餐飲食品，抓好保健食品、嬰幼兒配方食品抽檢�！边@是國家食品藥品監督管理總局食監三司司長(cháng)李奇劍今日在2017年食品安全抽檢信息新聞發(fā)布會(huì )上表示的。 

　　李奇劍介紹，2018年抽檢計劃，一是更加注重問(wèn)題導向，突出三個(gè)“緊盯”。針對既往抽檢發(fā)現、相關(guān)部門(mén)通報反映的問(wèn)題，緊盯食用農產(chǎn)品、餐飲食品、方便食品等重點(diǎn)品種；緊盯大型批發(fā)市場(chǎng)、校園周邊、城鄉結合部等重點(diǎn)領(lǐng)域；緊盯農獸藥殘留、微生物污染等重點(diǎn)指標。二是更加聚焦群眾關(guān)切，突出三個(gè)“抓好”。突出“一老一小”，抓好保健食品、嬰幼兒配方食品抽檢；突出群眾日常生活，抓好量大面廣食品抽檢；突出節令熱銷(xiāo)，抓好季節性和傳統節日食品的抽檢。三是更加注重檢管聯(lián)動(dòng)，突出三個(gè)“發(fā)力”。針對飛行檢查、體系檢查發(fā)現問(wèn)題企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)力；針對監管觸角延伸不暢的網(wǎng)銷(xiāo)食品、進(jìn)口食品發(fā)力；針對非法生產(chǎn)、非法添加的食品發(fā)力。同時(shí)，把抽檢發(fā)現不合格食品的企業(yè)，作為日常監管的重點(diǎn)對象。四是更加注重科學(xué)規范，突出三個(gè)“創(chuàng )新”。推進(jìn)抽檢方式創(chuàng )新，剝離監督抽檢評價(jià)功能，擴大評價(jià)性抽檢試點(diǎn)規模，更好地實(shí)現監督性抽檢的問(wèn)題。創(chuàng )新抽檢任務(wù)分配方式，以保障消費安全為主導，探索按照常住人口數量分配抽檢任務(wù)，鼓勵地方結合監管實(shí)際，調整抽檢匹配任務(wù)；倡導地方運用高新技術(shù)與智能化手段創(chuàng )新抽檢方式方法。

　　李奇劍稱(chēng)，2018年抽檢計劃之所以有這樣的變化，主要有以下三方面原因：

　　一是集思廣益的結果。2018年抽檢計劃制訂工作自去年8月啟動(dòng)，廣泛征求了行業(yè)協(xié)會(huì )、專(zhuān)家學(xué)者、檢驗機構、國務(wù)院相關(guān)部門(mén)及地方監管部門(mén)的意見(jiàn)，并面向全社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。共收到書(shū)面意見(jiàn)建議1100余條，通過(guò)深入分析、吸收采納各方面意見(jiàn)建議，最終形成計劃�？梢哉f(shuō)，這個(gè)計劃是群策群力、共治共管的成果。

　　二是監管理念的要求。監管的目的是發(fā)現問(wèn)題、防控風(fēng)險、保障安全，讓人民群眾吃得安全、吃得放心。監督抽檢是發(fā)現問(wèn)題的重要手段，所以才會(huì )強調問(wèn)題導向，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)項目，抓住老百姓最關(guān)心、最直接、最現實(shí)的食品安全問(wèn)題，重點(diǎn)發(fā)力。

　　三是實(shí)踐經(jīng)驗的總結。近年來(lái)，在監督抽檢與日常監管如何更緊密、更有效結合方面進(jìn)行了許多探索，收到良好效果。實(shí)踐證明，檢管結合，聯(lián)動(dòng)發(fā)力，互為補充，對優(yōu)化資源配置、提高監管效能有著(zhù)重要作用。