9月10日,全球最大的乳品出口商恒天然集團宣布,將在山西省應縣建立其在中國的第二個(gè)牧場(chǎng)群。

　　業(yè)內人士指出,恒天然進(jìn)入中國已有很長(cháng)時(shí)間,現在是看中了中國市場(chǎng)的巨大需求。隨著(zhù)差異化的減少,未來(lái)企業(yè)之間的競爭更多體現在奶源,控制的奶源多就意味著(zhù)競爭更具備優(yōu)勢。

　　加碼中國市場(chǎng)/

　　《每日經(jīng)濟新聞》記者獲悉,恒天然新的奶源基地將包含五個(gè)奶牛場(chǎng),每個(gè)奶牛場(chǎng)將有3000頭奶牛。新基地將于2014年下半年投產(chǎn)。

　　據悉,全面投產(chǎn)后,恒天然在中國的兩個(gè)奶源基地每年的牛奶產(chǎn)量將達到3億公升左右,并可以進(jìn)一步幫助恒天然實(shí)現2020年在華生產(chǎn)十億升牛奶的目標。

　　恒天然大中華和印度區總裁魏柯文表示,應縣牧場(chǎng)群的建立是恒天然在華戰略的關(guān)鍵步驟�！拔覀兊膽鹇允�:在中國發(fā)展更加一體化的乳品業(yè)務(wù),同時(shí)積極促進(jìn)中國當地乳制品產(chǎn)業(yè)的成長(cháng)與發(fā)展�！蔽嚎挛倪�指出,在山西省完成牧場(chǎng)群選址后,其將開(kāi)始考慮與潛在的戰略伙伴進(jìn)行接觸,但相關(guān)的細節并未有多透露。

　　對此,恒天然方面的解釋是:在過(guò)去的三年里,中國市場(chǎng)原奶供應量?jì)H增長(cháng)約2%,而需求量卻增長(cháng)了約6%～8%。因此,恒天然將把握這個(gè)重要機會(huì ),擴大在中國國內的奶源供應,并同時(shí)繼續進(jìn)口高品質(zhì)乳品,來(lái)填補中國乳制品市場(chǎng)的供給缺口。

　　恒天然目前在中國已有3個(gè)牧場(chǎng)正在運營(yíng),另外兩個(gè)牧場(chǎng)正在建設中。這5個(gè)牧場(chǎng)均位于河北省唐山市,建成后將完成恒天然在中國第一個(gè)牧場(chǎng)群。

　　此前,恒天然方面就已向《每日經(jīng)濟新聞》記者透露,“第二個(gè)”牧場(chǎng)群已可能已經(jīng)規劃了。

　　對于恒天然此舉的出發(fā)點(diǎn),乳業(yè)高級研究員宋亮向記者表示,恒天然進(jìn)入中國已有很長(cháng)時(shí)間,現在也是看中了中國市場(chǎng)的巨大需求。另一方面,國內企業(yè)的供給能力在不斷下降,中國農業(yè)也有向現代化轉型的計劃�！皩λ麄儊�(lái)講,在中國發(fā)展奶牛養殖很有意義�！�

　　有分析指出,當前對于企業(yè)來(lái)說(shuō),最大的問(wèn)題是奶源緊缺問(wèn)題,下半年奶源緊缺的問(wèn)題將直接影響到企業(yè)年終財報,將直接推高企業(yè)成本。顯然,對于恒天然來(lái)說(shuō),中國市場(chǎng)的吸引力是具備的。

　　在宋亮看來(lái),恒天然對中國奶源的規劃是建設至少50個(gè)牧場(chǎng),雖然現在建設速度很慢,但在向這個(gè)方向發(fā)展。

　　奶源爭奪之戰/

　　在業(yè)界看來(lái),隨著(zhù)需求的不斷增長(cháng),奶源的地位不斷受到關(guān)注。對中國企業(yè)來(lái)說(shuō),未來(lái)企業(yè)間的差異化競爭就體現在奶源上。而恒天然的這一舉動(dòng),也將推動(dòng)中國企業(yè)在奶源上面的拓展。

　　繼蒙牛乳業(yè)及光明乳業(yè)接連的收購行為后,近日,伊利股份表示,斥資約3.1億人民幣投資位于遼寧省沈陽(yáng)市的輝山乳業(yè),隨后華爾街日報9日報道,輝山乳業(yè)計劃通過(guò)香港首次公開(kāi)募股籌資不超過(guò)13億美元。有分析指出,此次交易背后,伊利看重的是輝山乳業(yè)背后原料奶供應。

　　亦有媒體報道稱(chēng),蒙牛正在規劃投入建設自有牧場(chǎng),提高自有乳源供給。據了解,截至2012年已自建牧場(chǎng)12座,蒙牛參股牧場(chǎng)26座,奶牛存欄11萬(wàn)頭。

　　業(yè)界表示,隨著(zhù)差異化的減少,未來(lái)企業(yè)之間的競爭更多不會(huì )體現在產(chǎn)品、渠道,而在于奶源,控制奶源多就意味著(zhù)競爭更具備優(yōu)勢。

　　一位行業(yè)分析人士向記者表示,雖然中國企業(yè)可以依賴(lài)進(jìn)口原料生產(chǎn),但在未來(lái),國內消費者不光是要在需求上得到最基本的滿(mǎn)足,對品質(zhì)更會(huì )有要求�！斑@就需要企業(yè)在本土擁有奶源,這是進(jìn)口所替代不了的�！�

　　宋亮向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示,目前,恒天然重點(diǎn)還是做上游,但因中國在消費量上的特殊情況,也不排除其在中國會(huì )做下游,前提是在中國把奶源基礎打好。

　　在目前比較尷尬的局面下,也有分析人士將恒天然的這一舉措解讀為向中國市場(chǎng)示好。不斷加碼中國市場(chǎng)意味著(zhù)即便出現類(lèi)似的進(jìn)口禁令,恒天然也不存進(jìn)口的情況。

　　自上月初以來(lái),中國禁止進(jìn)口恒天然生產(chǎn)的乳清蛋白,以及以恒天然乳清粉蛋白為原料的澳大利亞生產(chǎn)的乳清粉、基粉。

　　9月7日,恒天然集團首席執行官史畢根思在北京表示,受疑似肉毒桿菌事件影響所進(jìn)行的預防性召回工作已經(jīng)結束,但針對上述原料被國內奶粉商進(jìn)口用以生產(chǎn)成品的禁令目前仍未解除。

　　據海關(guān)發(fā)布的數據,今年1月份,我國進(jìn)口奶粉9.5萬(wàn)噸,價(jià)值3.1億美元。其中,自新西蘭進(jìn)口奶粉9.1萬(wàn)噸,增加82.3%,占同期我國奶粉進(jìn)口總量95.8%。

　　有乳業(yè)專(zhuān)家表示,新西蘭出口至中國的奶粉中,恒天然又占了八成。對于恒天然來(lái)說(shuō),中國已經(jīng)超過(guò)澳大利亞,成為了新西蘭恒天然公司最大的單一市場(chǎng)。

　　不過(guò),宋亮并不認同,在他看來(lái),規劃是很早之前就有的,和恒天然最近的“烏龍事件”并無(wú)直接關(guān)系。

　　宋亮指出,中國的小規模養殖退出很快,恒天然建立牧場(chǎng)是在補充這些退出的量。即便未來(lái)中國實(shí)現集約化發(fā)展,國內的生產(chǎn)力在滿(mǎn)足需求的能力上還是較為薄弱的,仍舊需要依賴(lài)進(jìn)口。作為生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),恒天然在中國建立奶源的做法和從國外進(jìn)口產(chǎn)品并不沖突。