(圖片來(lái)源:資料圖)

　　臨近中秋,月餅銷(xiāo)售進(jìn)入旺季。無(wú)論包裝華貴還是簡(jiǎn)樸,選擇一份安全、放心的月餅是消費者過(guò)個(gè)好節的基本需要。

　　今年8月,《消費者報道》為了檢測市面月餅質(zhì)量和安全,在廣州的超市及咖啡店購買(mǎi)了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門(mén)永輝、雪貝爾、COSTA、太平洋咖啡等8個(gè)消費者熟知的國內外品牌月餅,送至廣東省食品質(zhì)量監督檢驗站,進(jìn)行重金屬、防腐劑含量以及月餅托中塑化劑(DEHP、DBP)含量檢測。

　　檢測結果顯示,8個(gè)品牌月餅的月餅托中全部檢出“僅用于非脂肪性食品的材料”的塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯)和DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)。

　　其中,太平洋咖啡((PACIFIC　COFFEE)出品的“合家團圓”月餅禮盒中月餅托塑化劑DEHP含量為18.5mg/kg,DBP含量高達12.0mg/kg,是所有品牌中塑化劑含量最多的,其DEHP含量是最低的香港美心月餅(含量3.23mg/kg)的5.7倍,DBP含量是最低的雪貝爾月餅(含量0.169mg/kg)的71倍。

　　DEHP即是此前白酒塑化劑風(fēng)波中的“罪魁禍首”。

　　國際癌癥研究機構(IARC)根據致癌物的可致癌性分為四級,分別為一類(lèi)有確認的致癌性、二類(lèi)可能對人體致癌、三類(lèi)尚不能確定是否致癌以及四類(lèi)對人體基本無(wú)致癌作用。DEHP即屬于二類(lèi)(2B)。

　　“塑化劑主要的危害是影響荷爾蒙,導致內分泌系統紊亂�！眹�際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅向《消費者報道》記者表示,增塑劑如果在體內長(cháng)期累積,會(huì )引發(fā)激素失調,導致人體免疫力下降,誘發(fā)兒童性早熟等。

　　國標GB　9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》中明確規定,DEHP和DBP“僅用于非脂肪性食品的材料、不得用于接觸嬰幼兒食品用的材料”。

　　而月餅屬于油脂性食品,月餅托中的增塑劑很有可能會(huì )溶于月餅的油脂中,從而被人體吸收,對人體健康造成威脅。國家食品安全風(fēng)險評估中心副研究員鐘凱告訴記者:“月餅含油量大,應該是不能用含DEHP的塑料包裝。只要明顯測到它,應該屬于超范圍使用或不規范使用�！�

　　江蘇雷蒙化工的高級工程師周永芳告訴《消費者報道》記者,DBP較其他增塑劑毒性更大且更容易從塑料制品中遷移出來(lái)�！霸趪�外DBP產(chǎn)量很小,使用限制很?chē)栏?一般不作為增塑劑使用,只使用于特別需要的材料和制品中。而中國DBP是除DEHP之外最大的增塑劑品種,年產(chǎn)量(含DIBP)在30萬(wàn)噸上下,是日本的100倍以上,這是我們比較落后的表現�！彼�說(shuō)。

　　關(guān)于此次送檢8品牌的具體塑化劑含量,以及防腐劑和重金屬含量的具體情況,《消費者報道》將陸續公布,敬請關(guān)注。