提到現在最出名的健康傳播醫生，美國的穆罕默德·奧茲博士(DR.OZ)當仁不讓。他的營(yíng)養網(wǎng)站、營(yíng)養專(zhuān)欄以及電視節目受到許多民眾和明星的追捧。近日，墨西哥《宇宙報》撰文分享了他的10個(gè)最重要的健康生活建議。

　　1.要壯，不要瘦。太瘦是影響人體應對病痛或傷害的最大因素。身體虛弱的人不能有效地自我修復。因此，要有計劃地進(jìn)行身體鍛煉，包括心肺運動(dòng)和柔韌訓練。

　　2.不吃白色食品。保健瘦身的最佳方法是不吃白色食品。大多白色食品(面包、大米、面條、糖、面粉等)主要是由精制碳水化合物構成的。不過(guò)蛋清、菜花和魚(yú)之類(lèi)的白色食物，還是應該經(jīng)常攝入。

　　3.西蘭花蒸著(zhù)吃。西蘭花富含重要的營(yíng)養成分，具有清肝和抗癌的功效，是所有蔬菜之王。為了充分發(fā)揮西蘭花等十字花科蔬菜的功效，應該在烹制前5—10分鐘清洗并切好。比起水煮，選擇清蒸或微波的烹飪方式更有助于保留其中的抗癌成分。

　　4.每天補充維生素D。最新研究顯示，維生素D可以控制食欲并有助增強脂肪代謝，在減肥中起到重要作用。與此同時(shí)，維生素D還有助增加身體對鈣的吸收、增強免疫力、減少炎癥并預防多種癌癥。近75%的美國人患有維生素D缺乏癥�；鹜�、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)都是維生素D的絕佳來(lái)源。如果經(jīng)常曬太陽(yáng)，那么食用魚(yú)肝油、奶酪以及雞蛋黃等也可以獲取少量的維生素D。

　　5.用體重計算喝水量。多喝水對于健康至關(guān)重要。一個(gè)人體重(磅)的一半，就是他每天應攝入的水量(盎司，1盎司等于28克)。

　　6.綠茶作補充。喝天然綠茶是保健瘦身的絕佳方法。飲茶不僅能增進(jìn)身體代謝，還能補充諸如兒茶素等抗氧化劑，有助于預防心血管疾病和某些癌癥。

　　7.重視營(yíng)養而不是卡路里。減肥并不僅僅是減少卡路里。大腦需要營(yíng)養物質(zhì)，而不是卡路里。人的大腦會(huì )不斷的發(fā)出“吃”的指令，直到獲取了足夠的營(yíng)養。能夠幫助瘦身的食物有：酸奶，堅果，谷物，水果和蔬菜。雖然其中有一些食物的卡路里很高，但它們同時(shí)能提供身體必不可少的營(yíng)養物質(zhì)。

　　8.飯后2小時(shí)吃甜點(diǎn)。這并不是指完全取消餐后甜點(diǎn)，而是不要在飯后立即吃甜點(diǎn)。奧茲博士發(fā)現，糖分會(huì )破壞營(yíng)養成分的吸收，因此應該避免餐后馬上吃甜食。吃甜點(diǎn)的最佳時(shí)間是餐后兩小時(shí)。同時(shí)，奧茲博士推薦選用黑巧克力作為甜點(diǎn)，因為“類(lèi)黃酮與可可在一起能夠加速腦部血液循環(huán)和流動(dòng)，可以起到明目的作用�！�

　　9.早餐要堅持吃。不吃早餐的人，肥胖的幾率是常人的4倍。如果不吃早飯，人的身體會(huì )通過(guò)降低代謝來(lái)補償饑餓，從而導致身體代謝失常，這樣的結果是災難性的。

　　10.每天睡夠7小時(shí)。缺乏睡眠會(huì )加速人體老化并影響減肥。大腦在疲勞時(shí)需要碳水化合物，這將影響人的判斷力。為了保護身體器官的各項重要機能，我們每天需要至少7小時(shí)的睡眠。

（責任編輯：韓肖）