“標準不如自來(lái)水”將占據1/4市場(chǎng)份額的農夫山泉推上風(fēng)口浪尖。農夫山泉6日在北京召開(kāi)飲用天然水標準新聞發(fā)布會(huì )，農夫山泉董事長(cháng)鐘睒睒?lè )磸蛷娬{絕不會(huì )低于國家標準生產(chǎn)產(chǎn)品，但對其標準的質(zhì)疑還是不斷被拋出。

　　事實(shí)上，關(guān)于包裝飲用水的分類(lèi)和相關(guān)標準對于消費者來(lái)說(shuō)可謂錯綜復雜。記者在超市看到，純凈水、天然礦泉水、礦物質(zhì)水等各種水品牌名目繁多，而標示的產(chǎn)品標準號也是不盡相同。

　　據了解，根據水的來(lái)源、加工方式等特點(diǎn)，包裝飲用水分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用天然泉水等6類(lèi)，所有包裝飲用水的原料用水都應當符合《生活飲用水衛生標準》(即自來(lái)水標準)。而包裝飲用水標準又涉及國家標準、地方標準，其中既有食品質(zhì)量標準，也有食品衛生標準。

　　目前，我國包裝飲用水的國家標準有4項，分別是《飲用天然礦泉水》、《瓶裝飲用純凈水》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》和《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》。而各地對除天然礦泉水和飲用純凈水之外的其他包裝飲用水類(lèi)又制定了部分地方標準，包括此次備受爭議的浙江省地方標準《瓶裝飲用天然水》。

　　針對農夫山泉瓶裝水產(chǎn)品標簽上為何標示的是浙江地方標準而非國家標準的問(wèn)題，農夫山泉方面給出的解釋是，衛生(安全)標準是強制執行的，無(wú)須明示，在產(chǎn)品標簽上一般僅標示質(zhì)量標準，但這并不意味著(zhù)農夫山泉未執行衛生(安全)標準，而是同時(shí)執行浙江省的質(zhì)量標準和國家衛生(安全)標準，同一指標值出現不同的時(shí)候，則從嚴執行。

　　盡管農夫山泉方面聲稱(chēng)其標準體系是將安全、質(zhì)量標準合二為一并從嚴執行，但浙江省天然飲用水標準中對于砷、硒、鎘等有害物質(zhì)的限量值寬松于自來(lái)水國家標準，還是顯示出不同標準之間的不一致。對于媒體記者就此提出的疑問(wèn)，農夫山泉方面選擇避而不談，而讓記者去問(wèn)浙江省衛生部門(mén)。

　　“現在桶裝水、瓶裝水的標準不僅標準多，管理部門(mén)也很多。行業(yè)標準、國家標準、地方標準有交叉矛盾之處�！敝袊�工程院院士王浩認為，產(chǎn)品多樣化不代表可以胡亂制定標準，應該科學(xué)地制定標準并確立相關(guān)法規，確保人們基本的飲水安全需求。按國際慣例，瓶裝水只有礦泉水和其他瓶裝水兩個(gè)標準，多套國標并行的情況不多見(jiàn)。

　　記者了解到，目前國家衛生與計劃生育委員會(huì )正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。

　　中國人民大學(xué)商法研究所所長(cháng)劉俊海告訴《經(jīng)濟參考報》記者，針對飲用水標準不一現象，應該盡快制定統一飲用水標準，但在標準制定中應該召開(kāi)聽(tīng)證會(huì )，在聽(tīng)取相關(guān)企業(yè)、專(zhuān)家意見(jiàn)同時(shí)，也應邀請消費者參加。（白田田　趙東東　關(guān)桂峰）

（責任編輯：張欣瑜）