一個(gè)月前，市民范先生購買(mǎi)光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”，發(fā)現配料中含有衛生部規定禁放的乳礦物鹽，遂致電光明乳業(yè)反映此事。昨天下午，光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱(chēng)，此款食品沒(méi)有安全問(wèn)題，但為防現有的包裝盒讓消費者誤解，9月初，此款食品于全國范圍內下架，將更換包裝后于10月底重新上市�！�

　　奶酪被指含禁放物 

　　8月7日和28日，范先生分別在西城和東城的兩家大型連鎖超市內，購買(mǎi)了光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”，均發(fā)現配料一欄中標注含有“乳礦物鹽”。 

　　“乳礦物鹽是國家規定不能讓嬰兒食用的�！狈断壬�說(shuō)，因好奇乳礦物鹽是何物質(zhì)，他在網(wǎng)絡(luò )查得，2009年衛生部曾發(fā)布第18號公告，將乳礦物鹽等7種物品納入新資源食品目錄，規定乳礦物鹽的使用范圍不包括嬰幼兒食品，“但這款奶酪的食用人群恰恰就是嬰幼兒”。 

　　全國下架更換包裝 

　　昨天上午，根據范先生提供的產(chǎn)品，記者看到，此款奶酪為棱柱形黃色包裝盒，側面廣告詞以顯眼字體顯示，“小小光明成長(cháng)乳酪系列含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富鈣質(zhì)和維生素，針對1至3歲的寶寶”，包裝盒底部配料中寫(xiě)著(zhù)“復合營(yíng)養素(乳礦物鹽)”等物質(zhì)。在走訪(fǎng)朝陽(yáng)區幾家連鎖超市后發(fā)現，此款產(chǎn)品已經(jīng)下架。 

　　在撥打包裝盒上公布的“銷(xiāo)售電話(huà)”后，對方工作人員稱(chēng)，自9月起，此款產(chǎn)品在全國賣(mài)場(chǎng)下架、停止供貨，需要為產(chǎn)品配方升級、更換包裝，預計10月底重新上市。 

　　公司稱(chēng)奶酪沒(méi)問(wèn)題 

　　早在2009年，衛生部就公告乳礦物鹽的“使用范圍不包括嬰幼兒食品”，但“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”一直標注含此物質(zhì)。昨天中午，光明乳業(yè)質(zhì)量部的居先生稱(chēng)，此款食品配方的確定時(shí)間，早于2009年，“食品配方確定后，很少輕易改動(dòng)”，故2009年至今，配料中一直含有乳礦物鹽。 

　　“此款奶酪沒(méi)有任何食品安全的問(wèn)題�！弊蛱煜挛�，光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱(chēng)，此款奶酪通過(guò)了各項檢測，沒(méi)有任何問(wèn)題，但為避免現有包裝上的廣告詞讓消費者產(chǎn)生誤解，故在全國范圍內通知貨品下架，將全部更換包裝。是否借此機會(huì )更換食品配方，尚不知情。 

　　>>專(zhuān)家說(shuō)法 

　　新資源食品安全性未知 

　　“因屬于我國無(wú)食用習慣的成分，乳礦物鹽被列入新資源食品�！眹�家高級營(yíng)養師、中國營(yíng)養師學(xué)會(huì )會(huì )員李東燁介紹，乳礦物鹽來(lái)源于不含蛋白質(zhì)和乳糖等成分的乳清，其中鈣的含量比較高，有天然奶香味，“但此前我國對此沒(méi)有食用習慣，2009年被衛生部規定納入新資源食品”。 

　　李東燁稱(chēng)，所謂新資源食品，包括4類(lèi)，在我國無(wú)食用習慣的動(dòng)物、植物和微生物，從動(dòng)物、植物、微生物中分離的、在我國無(wú)食用習慣的食品原料，在食品加工過(guò)程中使用的微生物新品種，因采用新工藝生產(chǎn)導致原有成分或者結構發(fā)生改變的食品原料，如蘆薈、仙人掌和轉基因食品等。 

　　“在長(cháng)期食用新資源食品后，是否安全，或影響孩子發(fā)育，尚不知曉，故被禁止放入嬰幼兒食品�！崩顤|燁說(shuō)，外國人食用部分新資源食品后，暫無(wú)不利反應，但因國人身體狀況異于外國人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人，“為安全起見(jiàn)，才規定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品”。

（責任編輯：佟曉群）