中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng) 宋昆岡(中國網(wǎng)董安妮 攝) 

　　2012年全國食品安全宣傳周暨第四屆中國食品安全論壇今天在京舉行。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋昆岡向記者表示，乳制品企業(yè)三年整改成就顯著(zhù)，希望大家不要過(guò)度質(zhì)疑。 

　　針對消費者對乳制品“歷史最好”的懷疑態(tài)度，宋昆岡說(shuō)，近三年來(lái)，國家對乳制品行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行整頓，成效顯著(zhù)，國家有關(guān)部門(mén)和組織對乳制品質(zhì)量抽檢的結果是99%以上合格，從時(shí)間縱向看，的確是歷史最好。 

　　他認為，老百姓對我國乳制品的質(zhì)疑應歸因于兩個(gè)方面，一是大家對于行業(yè)和企業(yè)這三年來(lái)所發(fā)生的變化，還不夠了解。二是因為社會(huì )上出現的一些乳制品問(wèn)題，使廣大消費者的信心進(jìn)一步受到傷害，疑慮很深。 

　　針對這樣的現狀，宋昆岡認為，一方面，企業(yè)應該加大宣傳力度，可以設置“企業(yè)開(kāi)放日”，定期邀請消費者和媒體參加，讓大家了解奶制品的生產(chǎn)加工流程，使消費者放心。另一方面，國家應該繼續加大監管力度，并及時(shí)將檢測、監管的結果公布出來(lái)，消除老百姓的顧慮。不回避現實(shí)問(wèn)題，及時(shí)解疑答惑。 

　　在采訪(fǎng)最后，宋昆岡對記者坦言，“其實(shí)我自己的孫子，喝的就是國產(chǎn)奶！”(董安妮)

（責任編輯：張欣瑜）