中國茶業(yè)在拓展與收獲中走過(guò)了2011年，迎來(lái)了2012年。作為茶人，筆者曾親歷了過(guò)去一年中我國茶界發(fā)生的諸多事件，回眸過(guò)去，展望未來(lái)，現筆者將自己的所見(jiàn)所聞及心得與讀者分享如下－－ 

　　一、2011年中國茶業(yè)特點(diǎn) 

　　一是茶業(yè)會(huì )展經(jīng)濟火爆。就整體影響力而言，2011年中國茶產(chǎn)業(yè)最突出的特點(diǎn)，可以說(shuō)是會(huì )展經(jīng)濟空前繁榮。已經(jīng)形成規模、連續舉辦的如廣州茶博會(huì )、國際茶業(yè)大會(huì )（杭州）、武夷山茶博會(huì )、濟南茶博會(huì )、北京國際茶業(yè)博覽會(huì )、香港茶博會(huì )等；首開(kāi)先河的如貴州石阡茶博會(huì )、浙江義烏茶業(yè)博覽會(huì )等。而且，紅紅火火的茶會(huì )展一直辦到歲末年尾，前所未有。 

　　從實(shí)際效果看，廣州茶博會(huì )消費者參會(huì )購物較踴躍，香港茶博會(huì )為參展商提供的服務(wù)最到位，國際茶業(yè)大會(huì )規格與研討水平最高；其經(jīng)驗特別值得借鑒、推廣。 

　　二是茶企業(yè)紛紛組建研發(fā)機構。2011年，貴州省國品黔茶研究院、大益茶道院、廣東嶺南茶葉經(jīng)濟研究院紛紛掛牌，開(kāi)始改寫(xiě)了中國茶企業(yè)缺乏研發(fā)機構的歷史，表現出茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步走向成熟。特別令人關(guān)注與高興。與此相關(guān)，2011年12月24日，中國社會(huì )科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心專(zhuān)家委員會(huì )在京成立，劉仲華、高麟溢、于觀(guān)亭、李閩榕、楊江帆、張世賢、魯成銀、鄭國建、王岳飛、邵宛芳、沈冬梅、胡曉劍、陳興華、舒曼、汪健、邵長(cháng)泉等專(zhuān)家擔任重要職務(wù)。 

　　三是紅茶市場(chǎng)增量較大。如果說(shuō)近幾年令紅茶引人關(guān)注的是金駿梅，那么，2011年紅茶驕子當屬信陽(yáng)紅。在紅茶新軍中，福建茉莉紅、山東日照紅、河南桐柏紅、貴州都勻紅等令人耳目一新。原有紅茶品種中，安徽潤思祁門(mén)紅茶、福建正山小種、坦洋工夫、白琳工夫，廣東英德九號等也積極拓展市場(chǎng)，功不可沒(méi)。 

　　四是成功人士積極投資茶產(chǎn)業(yè)。以北京為例。2011年，新建茶館茶會(huì )館多家，如一茗茶會(huì )所、青溪園會(huì )所、溧陽(yáng)會(huì )所、品林記茶會(huì )所等。其老板大都來(lái)自房地產(chǎn)、IT、金融等支柱產(chǎn)業(yè)，為茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)內部的成功人士，除了新建、擴建茶館茶會(huì )館外，積極投資有機茶園建設，如福建華祥苑集團投資信陽(yáng)萬(wàn)畝茶葉基地、貴州都云毛尖茶葉有限公司開(kāi)墾荒山新建4800畝茶葉基地等。 

　　五是茶葉企業(yè)積極上市。2011年，繼福建武夷星和云南龍潤茶借殼上市后，福建天福茗茶在香港自主上市成功。這是中國茶產(chǎn)業(yè)的驕傲。其標志著(zhù)中國茶葉企業(yè)開(kāi)始實(shí)現了兩個(gè)突破：一是盈利能力提高，二是跨區域發(fā)展。 

　　二、2012年中國茶產(chǎn)業(yè)展望 

　　中共中央十七屆六中全會(huì )號召加強文化產(chǎn)業(yè)建設，為中國茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的歷史發(fā)展機遇。為了推動(dòng)文化強國茶道先行事業(yè)的發(fā)展，陸堯希望茶界特別關(guān)注以下幾點(diǎn)。 

　　一是實(shí)施三提高茶業(yè)發(fā)展戰略。即：以深加工精加工為抓手，提高茶葉畝產(chǎn)；以加強茶葉出口營(yíng)銷(xiāo)為抓手，提高茶葉出口創(chuàng )匯能力；以宣傳科學(xué)飲茶為抓手，提倡以茶養生，提高茶葉人均消費水平。 

　　二是確立市場(chǎng)導向機制，以茶葉消費拉動(dòng)茶葉生產(chǎn)。文化興茶，消費先行。重點(diǎn)鼓勵多開(kāi)茶莊茶館，重獎茶葉營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)，積極爭取白領(lǐng)階層多喝茶。 

　　三是加強行業(yè)管理方面的協(xié)調工作。行業(yè)協(xié)會(huì )要向貴州學(xué)習，多做有益于茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的事，多在服務(wù)會(huì )員、精細管理上下功夫，減少、最好避免由于部門(mén)利益形成的內耗。

（責任編輯：張欣瑜）